Come conservare salumi e formaggi in frigo per evitare che si rovinino? Saper conservare bene i cibi in frigorifero è essenziale per mantenerli freschi ed evitare sprechi alimentari. Per non rischiare di sbagliare, bisogna conoscere le caratteristiche dei diversi ripiani del frigo. Ecco qual è il modo migliore di conservare i cibi in frigorifero.
Smart Energy Expo 2015: intervista a Carlo Ratti, MIT
In occasione dello Smart Energy Expo 2015 abbiamo intervistato Carlo Ratti, direttore del Senseable City Lab del MIT di Boston, che ci ha parlato di come i Big Data possano risolvere problemi ambientali complessi.