Pierre Dukan, inventore della dieta Dukan, una delle diete più diffuse in Europa, viene intervistato nel programma della ABC NightLine per raccontare come nasce la sua invenzione e su cosa si basa. Al di là delle critiche che vengono mosse quotidianamente alla dieta Dukan, si tratta di un documento interessante, che comunque attesta il suo metodo di funzionamento.
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Dimagrire velocemente e in modo salutare sembra un miraggio irraggiungibile, eppure è effettivamente possibile. Oltre al cibo che portiamo in tavola tutti i giorni, a giocare un ruolo essenziale sono anche il modo in cui lo consumiamo e il nostro stile di vita quotidiano.
