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Il seitan è un alimento ricco di proteine che è consigliatissimo all’interno dell’alimentazione vegana, come sostituto della carne. Chi ha abbracciato la filosofia cruelty free ha comunque bisogno delle proteine, ma c’è sempre una scappatoia. Il seitan, che è un derivato della soia, può essere preparato anche in casa con pochi facili gesti. Ecco come.

Bike+ è il nome della bicicletta elettrica messa a punto dal team E-novia del Politecnico di Milano, presentata in occasione della fiera “Fa’ la cosa giusta”. La due ruote integra una batteria che viene ricaricata sfruttando l’energia cinetica generata durante la pedalata, analizzando l’andamento in modo costante e fornendo una spinta in più in caso […]

Anche un’automobile con quarant’anni di onorata attività alle spalle può subire una significativa metamorfosi e abbracciare le tecnologie moderne. È quanto dimostrato da Mike Pethel, un appassionato di quattro ruote statunitense, che ha trasformato la propria BMW degli anni ’70 in un mezzo elettrico. Per farlo i sedili posteriori hanno lasciato il posto a un […]

80 Km/h di velocità massima, 100 Km di autonomia e uno stile compatto. Sono queste le caratteristiche di Mahindra e2o, automobile elettrica pronta a conquistare il mercato indiano e non solo. Sotto il cofano si nasconde una batteria agli ioni di litio, che è possibile ricaricare anche tramite una semplice presa di corrente domestica. La […]

Il polistirene, comunemente noto come polistirolo, è oggi il materiale più utilizzato a livello mondiale per la realizzazione dei packaging, grazie alla capacità di assumere qualsiasi forma e assorbire gli urti. La sua produzione può essere considerata economica, ma di certo non a basso impatto ambientale. È per risolvere questo problema che Ecovative ha pensato […]

I nanotubi in carbonio sono 10.000 volte più piccoli di un capello, ma dotati di ottime caratteristiche dal punto di vista della resistenza alle sollecitazioni meccaniche e nel condurre l’elettricità. Questo filmato mostra alcuni degli ambiti d’impiego di questo nuovo materiale, che in futuro potrà tornare utile anche per il fotovoltaico, grazie alla sua capacità […]

Quasi due tonnellate di frutta e verdura prodotte dal 2009, all’interno dell’orto voluto da Michelle Obama nella Casa Bianca. Patate, carote, cipolle, broccoli, bietole, cavolfiori, lattuga, spinaci, cavoli e molto altro ancora, tutto piantato e lasciato crescere senza l’ausilio di pesticidi o altri agenti chimici. Il progetto, fortemente voluto dalla first lady, ha come obiettivo […]

Il risotto allo zafferano è una ricetta tipica della cucina italiana. Ecco un tutorial su come prepararlo in casa con pochi gesti e portarlo in tavola per gustarlo appieno. La difficoltà maggiore è nella tostatura del riso, per cui si deve prestare molta attenzione a che il riso non si attacchi alla pentola che si […]

Il video mostra l’esperimento di riciclo di carta e cartone avvenuto in una prima media di Ventimiglia. Le insegnanti mostrano passo passo ai ragazzi come ottenere nuova carta  a partire da carta vecchia e cartone, per poi riutilizzarla e dare quindi nuova vita a questo materiale. Si tratta comunque di un sistema che può essere […]

La 500 Tesla Model S e le sue prestazioni testate su strada: ecco una vettura elettrica, attualmente in attesa di giungere sul mercato europeo, dopo aver ammaliato quello americano, che mescola tecnologia e amore nei confronti dell’ambiente e del pianeta Terra.

100 Km percorsi con solo 0,9 litri di carburante. Sono questi i numeri della Volkswagen XL1, vettura da record che la casa automobilistica tedesca ha iniziato a produrre nello stabilimento di Osnabruck. Ecco le sue caratteristiche: 795 Kg di peso, baricentro molto basso, sistema ibrido plugin con motore TDI a due cilindri da 48 Cv […]

L’estrazione del gas naturale tramite fracking, o fratturazione idraulica, rappresenta una pratica le cui conseguenze sul sottosuolo non sono ancora state certificate con precisione. Per questo gran parte dell’opinione pubblica statunitense si sta opponendo con vigore alla possibilità di concedere nuove licenze per consentire il fracking su migliaia di pozzi sparsi in tutto il territorio […]

Gestire con attenzione il riscaldamento della propria abitazione è di cruciale importanza per chi desidera tenere sotto controllo i consumi e le spese. A questo scopo può tornare utile un dispositivo come Nest, termostato intelligente messo a punto da un’azienda americana, capace di interfacciarsi con i dispositivi mobile per aggiornare in tempo reale l’utente sulla […]

Fra le tante auto ibride oggi disponibili sul mercato o attualmente in fase di realizzazione, Urbee si distingue per la sua particolare natura: si tratta infatti del primo veicolo a prendere vita da una stampante 3D. Il suo creatore Jom Kor, assistito da un team di dodici collaboratori, ha infatti disegnato il profilo della scocca […]

Con la Pasqua ormai alle porte, basta usare la fantasia per trovare idee creative utili a decorare la propria casa. Una viene offerta da questo video e vede protagoniste le uova: non quelle di cioccolato con la sorpresa al loro interno, ma uova vere e proprie. Bisogna innanzitutto svuotarle del contenuto (assolutamente da non buttare, […]

Mitsubishi i-MiEV (acronimo di “Mitsubishi innovative Electric Vehicle”) è un’automobile alimentata esclusivamente da un propulsore elettrico, con un’autonomia che supera i 150 Km e una velocità massima di circa 130 Km/h. Zero emissioni e una linea compatta adatta ai circuiti cittadini sono i punti di forza del veicolo, che sotto la scocca nasconde batterie agli […]

Le estrazioni petrolifere sono causa di spreco di risorse idriche. L’acqua è un bene prezioso, soprattutto in zone che sono soggette a siccità e che rischiano di dover ricorrere a processi differenti per poter compendiare le proprie risorse. L’esempio della California insegna: le compagnie petrolifere diffondono i dati relativi agli sprechi giustificando la restituzione di […]

Audi ha dato il via alla costruzione dell’impianto che produrrà e-gas, un carburante pulito messo a punto dalla casa automobilistica tedesca. Si tratta di metano ottenuto facendo reagire l’anidride carbonica presente nell’aria con l’idrogeno ricavato dal processo di elettrolisi attraverso turbine eoliche mosse dal vento. Questo potrà essere impiegato su tutti i modelli con propulsore […]

Un gattino usa il WC anziché la lettiera. Si tratta di un fenomeno diffuso ma non troppo connesso con i gatti domestici, che a volte tendono a imitare le abitudini umane anche per quanto riguarda il sonno e l’ora della pappa. Un vero e proprio sogno per i proprietari di gatti che non dovranno solo […]

LeafSnap è un’applicazione per iPhone e iPad in grado di riconoscere le foglie e fornire informazioni dettagliate sulla pianta a cui appartengono. Sviluppato da Columbia University in collaborazione con University of Maryland e Smithsonian Institution, il software contiene anche alcuni minigiochi per mettere alla prova le proprie conoscenze. Il funzionamento è semplice: basta fotografare una […]