I vini vegan sono una realtà ormai quotidianamente sotto gli occhi di tutti. La scelta cruelty free per quanto riguarda il vino rappresenta una scelta di qualità e di sensibilità. In questo video, si mostra una piccola degustazione di alcuni marchi.
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La cottura passiva è una tecnica che consiste nell’utilizzo del calore residuo per cuocere gli alimenti. Per applicarla, basta portare l’acqua ad ebollizione, mettere gli alimenti nella pentola e dopo poco spegnere il fuoco. In questo modo, possiamo cuocere la pasta, il riso e anche le verdure.
