La cottura passiva è una tecnica che consiste nell’utilizzo del calore residuo per cuocere gli alimenti. Per applicarla, basta portare l’acqua ad ebollizione, mettere gli alimenti nella pentola e dopo poco spegnere il fuoco. In questo modo, possiamo cuocere la pasta, il riso e anche le verdure.
I danni delle cicche di sigaretta sull’ambiente
Le cicche di sigaretta rappresentano un vero e proprio problema ambientale perché immettono sostanze nocive e non sono biodegradabili: se ne parla in questo video, realizzato da un ente che si batte contro il fumo di sigaretta e i danni all'ambiente.