Un bambino è a tavola all'ora di pranzo: sul piatto polpo con riso e verdure. Il bambino però fa un'obiezione di coscienza e chiede di poter mangiare solo riso e verdure, perché il polpo è un animale e quando gli uomini mangiano gli animali, gli animali muoiono. Ecco il video che ha commosso il mondo.
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La cottura passiva è una tecnica che consiste nell’utilizzo del calore residuo per cuocere gli alimenti. Per applicarla, basta portare l’acqua ad ebollizione, mettere gli alimenti nella pentola e dopo poco spegnere il fuoco. In questo modo, possiamo cuocere la pasta, il riso e anche le verdure.
