Tonno in scatola: le migliori marche per Altroconsumo

Tonno in scatola, si acquista tutti i giorni senza pensarci troppo e senza valutare spesso a molte componenti che possono fare la differenza. Gli esperti di laboratorio di Altroconsumo hanno preso in esame 24 differenti marche di tonno all’olio di oliva e all’olio extravergine di oliva, venduti comunemente in supermercati e discount all’interno di scatolette dal peso variabile (da 60 a 111g) per carpirne gusto e qualità. I risultati sono sorprendenti.

La medaglia d’oro come miglior tonno per qualità degli ingredienti e gusto è risultato As do mar tonno trancio intero mentre il migliore acquisto è il tonno Ardea all’olio. Tra le marche di media qualità troviamo Mareblu e Carrefour.  Ma come si valuta la qualità di un tonno in scatola? Altroconsumo ha fornito alcuni consigli utili per scegliere senza sbagliare. Ecco, dunque a cosa prestare attenzione:

•  Tonnetto striato: tra i migliori da acquistare anche perché non è considerato fra le specie a rischio di estinzione (al contrario del pinna gialla, la cui specie è più minacciata);
• Zona di pesca: consigliata quella del Pacifico occidentale e centrale: FAO 61, 71, 81, sconsigliate Oceano Atlantico: FAO 31, 34, 41, 47; Oceano Indiano: FAO 51, 57 (in base alla situazione dei pesci);
• L’etichetta: in generale, nella sua totalità, per capirne i componenti e sapere prima di tutto cosa si sta scegliendo nello specifico.

Marche migliori di tonno in scatola secondo Altroconsumo

• AS DO MAR tonno trancio intero
• AS DO MAR Tonno all’olio di oliva
• SELEX Tonno all’olio di oliva
• CALLIPO Tonno all’olio di oliva
• FRATELLI CARLI Tonno all’olio di oliva
• RIO MARE Tonno all’olio di oliva pescato a canna
• CONSORCIO Tonno in olio di oliva
• CONAD Piacersi tonno leggero in una goccia di olio di oliva
• NOSTROMO Tonno all’olio
• ANGELO PARODI Trancio di tonno in olio di oliva
• RIO MARE Tonno all’olio d’oliva
• NOSTROMO Basso in sale tonno all’olio extravergine

Marche di tonno in scatola di qualità media

Queste sono le marche che secondo Altrocosumo si posizionano nella parte bassa della classifica, giudicate di qualità media:

• NIXE (Lidl) Tonno all’olio di oliva 3 x 80 g
• MAREBLU Leggero solo un filo d’olio d’oliva 3 x 60 g
• MAREBLU Vero Sapore olio extra-vergine, non si sgocciola 4 x 60 g
• CARREFOUR Tonno a pinne gialle all’olio di oliva 3 x 80 g
• PESCANTINA Tonno all’olio extra-vergine di oliva biologico 3 x 80 g
• MARUZZELLA Tonno in olio di oliva 3 x 80 g
• ATHENA (Eurospin) Tonno all’olio di oliva 80 g