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Orto: insalate per l’estate
Le più facili insalate da coltivare in orto o in balcone durante l’estate, dalle varietà ereditate dalla primavera come la lattuga alla novità del songino.
Abbronzatura: frutta e verdura, le 10 migliori
Frutta e verdura amiche dell’abbronzatura, le 10 migliori secondo Coldiretti.
Songino: come coltivarlo
Consigli per coltivare il songino, conosciuto anche come valerianella, un’insalata fresca e leggera molto apprezzata durante tutto l’anno, anche in estate.
Orto: le verdure più facili da coltivare
Consigli per le verdure più semplici da coltivare, come la lattuga oppure le zucchine, per chi fosse alle prime armi sia in un orto che in balcone.
Fave: come coltivarle
Consigli pratici per coltivare al meglio le fave, sia in orto che in balcone, in ogni periodo dell’anno a seconda della propria zona di residenza.
Come coltivare i fagioli
Consigli per coltivare le tante varietà di fagioli, sia in terra piena in giardino che in vaso in balcone: le informazioni dalla semina al raccolto.
Coltivazione dei piselli: la guida
Consigli per coltivare i piselli, sia in giardino che in orto: le indicazioni su clima preferito, temperature ideali, nonché pratiche di semina e raccolto.
Cicoria: come coltivarla
Consigli per coltivare una delle tantissime varietà di cicoria, sia in balcone che in orto: rustica e resistente, predilige la primavera non troppo afosa.
City Farm al MIT, la prima raccolta
La tecnologia che non distrugge la natura ma l’aiuta. È questa la City Farm del MIT, Massachusets Institute of Technology: quelli che si vedono in video, sono i risultati della prima raccolta effettuata nella City Farm.
Dieta semi-vegetariana protegge da infarto e ictus
Ridurre carne e derivati animali aumentando il quantitativo giornaliero di frutta e verdura aiuta a ridurre il rischio di infarto e ictus.
Carote: come coltivarle
Consigli per coltivare le carote, un ortaggio ricco di vitamine e fonte di benessere, da far crescere in orto oppure in balcone dalla primavera all’autunno.
Frutta e verdura: consumi in calo, -1.700 tonnellate dal 2000
Crollano i consumi di frutta e verdura in Italia rispetto al 2000: consumate 1.700 tonnellate in meno negli ultimi 14 anni.
Rosmarino in vaso: come coltivarlo in casa
Il rosmarino è una pianta aromatica indispensabile nella dieta mediterranea: ecco come coltivarlo in casa, sia in balcone che in un piccolo giardino.
Salvia: come coltivarla in casa
Consigli utili per coltivare la salvia sia in orto che sul balcone: la pianta aromatica, oltre che irrinunciabile in cucina, ha effetti benefici sul corpo.
Lattuga: come coltivarla in casa
Consigli utili per coltivare la lattuga in casa, sul balcone o in un piccolo orto: un ortaggio gustoso e benefico per l’organismo, facile da gestire.
Ricette di insalate alternative per l’estate
Idee sfiziose per insalate veloci, leggere ma golose, un modo originale per portare in tavola mix divertenti ma utili per il benessere della pelle e del corpo.
Come scegliere frutta e verdura per evitare gli sprechi
Consigli per la conservazione di frutta e verdura per evitare gli sprechi: dal taglio al congelamento, fino alla scelta di pietanze note per durare a lungo.
Frutta e verdura: etichettatura insufficiente nei mercati rionali
Ancora problemi nell’etichettatura dei mercati rionali secondo il Movimento Difesa del Cittadino. Meno della metà è risultato in regola.
