Ricette vegetariane pagina 12
Cucinare con la lavastoviglie: le ricette
La lavastoviglie diventa un valido alleato nella cottura dei cibi a vapore: ecco l’ultima mania dagli Stati Uniti, con alcune ricette di cucina da provare.
Insalate di melone per l’estate: ricette
Il melone è uno dei frutti dell’estate: ecco come assaporarlo in modo originale con le ricette per delle insalate uniche, dalla lattuga alla rucola.
Torta vegana ai frutti di bosco freschi
La ricetta per una freschissima e semplice torta ai frutti di bosco freschi, perfetta da consumare in estate per limitare il caldo in arrivo.
Pizza di patate con zucchine, pomodori e olive
Pizza di patate, una ricetta vegetariana con zucchine, pomodoro e olive. Può adattarsi a essere piatto unico, antipasto o la portata per una scampagnata.
Piatti vegetariani per carnivori
I consigli di Roberto Martin, autore del libro Vegan Cooking for Carnivores, ospite all’Ellen Show. Lo chef ha mostrato come in effetti esista una sorta di pregiudizio per i cibi vegetariani, percepiti come poco saporiti, mentre invece con poche accortezze in cucina qualunque ricetta diventa gustosa e saporita.
Pennette primavera con asparagi e ricotta
Vediamo come preparare velocemente delle pennette condite con asparagi e ricotta.
Insalata di pasta vegan
Insalata di pasta, un piatto estivo che viene presentato nella sua variante vegan, ma che potrà piacere anche agli onnivori.
Pasta alla barbabietola rossa: ricetta
Pasta alla barbabietola, una ricetta vegan coloratissima e insolita da portare sulla propria tavola. Un piatto adatto a tutti i gusti.
Cannelloni vegan, la ricetta
Cannelloni vegan con funghi e zucchine: tanto gusto per una ricetta vegan che farà impazzire anche gli onnivori.
Cicorie stufate al tofu: la ricetta
Ricetta vegana delle cicorie stufate con tofu: si può realizzare anche una variante vegetariana sostituendo il tipo di formaggio utilizzato.
Ricette con il rosmarino
Forte, deciso, dal sapore importante e dal profumo invitante il rosmarino trasforma ogni semplice piatto e qualsiasi bevanda in una prelibatezza unica.
Risotto allo zafferano
Il risotto allo zafferano è una ricetta tipica della cucina italiana. Ecco un tutorial su come prepararlo in casa con pochi gesti e portarlo in tavola per gustarlo appieno. La difficoltà maggiore è nella tostatura del riso, per cui si deve prestare molta attenzione a che il riso non si attacchi alla pentola che si […]
Ricette con la cannella
Come usare la cannella in cucina: tutte le ricette da fare con questa spezia.
