Le coltivazioni biologiche rappresentano un circolo virtuoso di cui l’uomo e la natura possono solo trarne beneficio. Nel video, uno spezzone tratto da un’informativa canadese relativa alle coltivazioni biologiche, su cosa sono e come funzionano. Ecco in breve il giro che fanno le coltivazioni, dal pr oduttore al consumatore.
Farmer Market un vero successo di vendita di prodotti sani, naturali ed ecologici. Una realtà diventata punto fermo dell’economia green.
Marco Uccellari è uno degli agricoltori che hanno beneficiato degli incentivi messi a disposizione dal cosiddetto Asse 3, il piano per lo sviluppo rurale studiato dalla regione Emilia-Romagna. I pannelli fotovoltaici installati sui tetti dell’azienda tra il 2009 e il 2010 producono circa 30 kW di energia pulita, con un investimento che verrà ammortizzato completamente […]
Il pane biologico è ottenuto tramite farine senza additivi e ingredienti facili da realizzare in casa, come la pasta madre utile per la lievitazione.