Serena Vasta

Serena Vasta

Serena è una copywriter amante delle parole, della buona cucina e del benessere in ogni sua forma. Condivide le sue idee e i suoi consigli nei suoi articoli dove ama trasmettere le sue conoscenze, specialmente in campo culinario, perché la salute passa anche per la tavola.

Giornata della Terra: tema dell’edizione 2023 e attività in Italia
Pianeta Terra

Giornata della Terra: tema dell’edizione 2023 e attività in Italia

Più di 190 Paesi del mondo, oggi, 22 Aprile 2023 ,celebreranno la Giornata Internazionale della Madre Terra, un momento prezioso per investire le nostre risorse, le nostre energie e le nostre speranze nella realizzazione di un futuro migliore per tutti.

Patatine fritte: calorie e come alleggerire la ricetta
Alimenti

Patatine fritte: calorie e come alleggerire la ricetta

Le patatine fritte sono un comfort food al quale è difficile rinunciare, ma è possibile mangiarle quando si è a dieta? In realtà la risposta è affermativa, ma ad alcune condizioni. Le patatine dovrebbero essere dorate e mai bruciacchiate, dovrebbero essere cotte con un olio adatto o, ancor meglio, preparate al forno o in friggitrice ad aria. Vediamo come ridurre le calorie delle patatine e quante volte possiamo mangiarle se siamo a dieta.

Tiramisù senza uova: la ricetta light del dolce
Ricette

Tiramisù senza uova: la ricetta light del dolce

Preparare il tiramisù senza uova è facilissimo, il risultato non ti farà per nulla rimpiangere la ricetta originale. Il tiramisù, infatti, è uno di quei dolci versatili, in grado di adattarsi davvero a tutti i gusti. Puoi prepararlo con il caffè o con la frutta, puoi aromatizzarlo con il liquore o aggiungere scagliette di cioccolato. E puoi anche prepararlo senza uova, con la sicurezza di portare in tavola un dolce buonissimo.

Semolino: valori nutrizionali e ricette
Ricette

Semolino: valori nutrizionali e ricette

Il semolino è il prodotto della macinazione dei chicchi dei cereali. Oltre ad essere un alimento a sé, si tratta anche di un ingrediente multitasking da usare in cucina. Con il semolino puoi preparare pasta e pane, puoi rendere più croccanti le patate al forno e puoi anche preparare una torta buonissima. Vediamo come valorizzare al meglio le proprietà di questo ingrediente.

Rimedi naturali per andare in bagno con 9 metodi sicuri
Rimedi naturali

Rimedi naturali per andare in bagno con 9 metodi sicuri

Esistono centinaia di rimedi naturali per andare in bagno, ma non tutti sono efficaci e, soprattutto, sicuri per la salute. Per combattere il problema, è importante sapere cosa mangiare e cosa bere per andare in bagno: dai cibi ricchi di fibre alle tisane con effetto lassativo, vediamo quali sono i rimedi naturali da provare quando non riesci ad evacuare.

Come riciclare la colomba di Pasqua in 5 ricette dolci
Ricette

Come riciclare la colomba di Pasqua in 5 ricette dolci

Riciclare la colomba di Pasqua è senz’altro uno dei trucchi più apprezzati da chi non ama sprecare nulla in cucina. Questo dolce tipico della tradizione italiana può trasformarsi in un ingrediente versatile, ideale per preparare cake pops, tiramisù alternativi e biscotti per una colazione golosa.

Esercizi cardio: a cosa servono e quali fare a casa
Fitness

Esercizi cardio: a cosa servono e quali fare a casa

L’esercizio cardio è una parte molto importante della routine di allenamento. Esistono moltissimi esercizi che puoi eseguire a casa, senza il bisogno di particolari attrezzature o accessori. Un buon allenamento cardiovascolare includerà esercizi cardio come i burpees, la marcia con ginocchia alte, i jumping jacks e molti altri.

La ricetta della torta pasqualina e 4 varianti light da provare
Ricette

La ricetta della torta pasqualina e 4 varianti light da provare

La torta pasqualina è uno dei piatti di Pasqua più amati in Italia: puoi preparare questa torta salata seguendo l’originale ricetta genovese, oppure puoi usare tutta la tua fantasia e creare delle varianti light e sfiziose, sostituendo alcuni ingredienti con opzioni più leggere. Vediamo come preparare la torta pasqualina e quali sono le idee più leggere ma gustose.

Lavoretti di Pasqua con rotoli di carta igienica con 3 idee creative
Fai da te

Lavoretti di Pasqua con rotoli di carta igienica con 3 idee creative

Realizzare dei lavoretti di Pasqua con materiali di riciclo è di certo un modo divertente e creativo per trascorrere le vacanze pasquali. Ma cosa possiamo creare con il tubetto della carta igienica? Questo semplice oggetto può diventare, all’occorrenza, un coniglio pasquale, un bel pulcino o una simpatica ape. Vediamo come creare questi lavoretti fai da te per adulti e bambini.

Menù di Pasqua: 5 ricette light ma gustose
Ricette

Menù di Pasqua: 5 ricette light ma gustose

Vuoi preparare un menù di Pasqua in stile ristorante, ma a casa e in versione dietetica? Le ricette per festeggiare con leggerezza e gusto sono moltissime. Noi abbiamo scelto alcune portate vegetariane, con formaggi, verdure di stagione, uova e molto altro, per portare in tavola dei piatti sani, colorati e naturalmente deliziosi. Scopri come formulare un ottimo menù di pasqua con ricette light e genuine.

Integratori per la vista: 8 erbe e rimedi per migliorarla
Salute

Integratori per la vista: 8 erbe e rimedi per migliorarla

Gli integratori per la vista sono prodotti in grado di migliorare la salute degli occhi, rafforzarli e ridurre il rischio di sviluppare numerose patologie oculari, dalla sindrome dell’occhio secco fino alla degenerazione maculare senile. Non sempre, però, è consigliabile l’utilizzo di un integratore. Vediamo come e quando assumere questi supplementi, per rinforzare la vista in modo naturale.

Plant a flower day: cos’è e come festeggiare la giornata
Piante

Plant a flower day: cos’è e come festeggiare la giornata

Oggi, 12 Marzo 2023, ricorre il “Plant a flower day”, un’intera giornata dedicata ai fiori e alle piante che, nella loro immensa semplicità, rendono migliore la nostra vita e il nostro mondo. I fiori non sono solo fonte di gioia e di colori unici. Vengono impiegati da millenni nella medicina popolare, rivestono un ruolo essenziale in riti e celebrazioni, sono utili anche in cucina. Tu come festeggerai il giorno dedicato ai fiori?

Involtini primavera al forno: la ricetta leggera e buona
Alimentazione

Involtini primavera al forno: la ricetta leggera e buona

Gli involtini primavera al forno sono una versione leggera e sfiziosa di uno dei finger food più amati al mondo. Il bello di questo piatto è che puoi personalizzarlo a 360 gradi, puoi utilizzare la base che più ti piace, puoi prepararlo in versione vegan, oppure con i gamberi o la carne. In più, la preparazione è davvero facilissima. Mettiamoci all’opera.

Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta light e buonissima
Ricette

Zeppole di San Giuseppe al forno: la ricetta light e buonissima

Le zeppole di San Giuseppe al forno sono una versione più light rispetto alla ricetta tradizionale, un’alternativa buonissima, che non ti farà rimpiangere le classiche zeppole fritte. La preparazione è meno complessa di quanto possa sembrare, ma è importante seguire correttamente tutti i passaggi.

Dolci per la festa del papà light con 5 ricette per chi è a dieta
Ricette

Dolci per la festa del papà light con 5 ricette per chi è a dieta

I dolci per la festa del papà light sono un modo goloso e sano per festeggiare questa ricorrenza insieme ai nostri genitori. In vista del 19 Marzo, giorno dedicato a tutti i papà d’Italia, impareremo a preparare delle zeppole in versione light, gusteremo una torta di mele leggera, una torta al cioccolato senza burro e tante altre golosità light.

Elastici per allenarsi: come usare le fasce e 8 esercizi facili
Fitness

Elastici per allenarsi: come usare le fasce e 8 esercizi facili

Gli elastici per allenarsi sono un accessorio economico, facile da usare, versatile, ma soprattutto efficace per ottimizzare il workout a casa e in palestra. Grazie a questi accessori potrai allenare tutti i gruppi muscolari, dalla testa ai piedi. Vediamo come eseguire gli esercizi con gli elastici e quali fasce scegliere per la nostra palestra domestica.

Hummus di ceci: calorie e ricetta di uno snack salutare
Ricette

Hummus di ceci: calorie e ricetta di uno snack salutare

L’hummus di ceci è un piatto di origine araba dalla storia poco chiara, ma dal sapore sicuramente unico e stuzzicante. Considerato come uno snack da gustare a merenda, questa crema densa e deliziosa può rappresentare tranquillamente un piatto principale, specialmente se abbinata a delle verdure crude o a una buona fetta di pane azzimo. Preparare l’hummus in casa e facilissimo, veloce e conveniente. Questa ricetta potrebbe diventare ben presto una delle tue preferite.

Collutorio fai da te e 6 ricette naturali per l’igiene orale
Benessere

Collutorio fai da te e 6 ricette naturali per l’igiene orale

Qual è il miglior collutorio al mondo? Probabilmente quello preparato con le tue mani e con ingredienti naturali. I collutori disponibili in commercio spesso lasciano molto a desiderare: molti di questi prodotti sono pieni di sostanze potenzialmente nocive, come coloranti artificiali, additivi e alcol. La buona notizia è che, con un paio di ingredienti naturali, è possibile creare un collutorio fai da te, efficace, sicuro per la salute e per l’ambiente.

Farine senza glutine: quali sono e le migliori per ogni ricetta
Alimenti

Farine senza glutine: quali sono e le migliori per ogni ricetta

Le farine senza glutine non sono tutte uguali: alcune, come la farina di nocciole, sono utili per preparare dolci e pancake, mentre altre sono ideali per preparare un buon pane senza glutine fatto in casa. Ma come scegliere le farine più adatte? Sapere quali sono gli abbinamenti giusti è molto importante, per preparare dolci e lievitati buonissimi e gluten free.

Yohimbe: cos’è e gli effetti sulla salute
Rimedi naturali

Yohimbe: cos’è e gli effetti sulla salute

Lo yohimbe è un rimedio che proviene dall’Africa, conosciuto in tutto il mondo per via dei suoi effetti afrodisiaci. Al rimedio è attribuita la capacità di migliorare le funzioni sessuali, favorire la perdita di peso e ottimizzare i risultati in palestra. Ma non è tutto oro quel che luccica: il prodotto, infatti, può comportare seri rischi per la salute, ragion per cui in Italia ne è vietata la vendita. Vediamo quali sono gli effetti e i rischi da non sottovalutare.