Serena Vasta

Serena Vasta

Serena è una copywriter amante delle parole, della buona cucina e del benessere in ogni sua forma. Condivide le sue idee e i suoi consigli nei suoi articoli dove ama trasmettere le sue conoscenze, specialmente in campo culinario, perché la salute passa anche per la tavola.

5 cose da sapere sull’enotera, la pianta commestibile
Piante

5 cose da sapere sull’enotera, la pianta commestibile

Probabilmente conosci già le proprietà curative e officinali della pianta Enotera, ma sapevi che quest’erba fiorita può anche migliorare il sapore dei tuoi piatti? L’enotera, anche nota con il nome di Prosciutto dei giardinieri o Primula della sera, è un’erbacea annuale dalle mille sorprese. Ma a cosa serve e come si usa questa pianta?

Vitamina D: a cosa serve e cosa succede in caso di carenza
Salute

Vitamina D: a cosa serve e cosa succede in caso di carenza

La Vitamina D è una delle più importanti per il benessere del nostro organismo. Detta anche vitamina del sole, è fondamentale per la salute delle ossa, della pelle e dei capelli. Le fonti di vitamina D sono due, quella alimentare e l’esposizione ai raggi solari. In caso di carenza, è bene correre ai ripari.

Dieta Zero: come funziona, pro e contro
Dieta

Dieta Zero: come funziona, pro e contro

Sai come funziona la Dieta Zero? Questo programma alimentare promette una rapida perdita di peso, unita a un miglioramento della salute fisica e mentale. Per raggiungere questi obiettivi, però, bisogna eliminare carboidrati, zuccheri, frutta e altri alimenti. Ma quali saranno i vantaggi e gli svantaggi di questa dieta?

Vitamina K: a cosa serve, dove si trova e controindicazioni
Salute

Vitamina K: a cosa serve, dove si trova e controindicazioni

La vitamina K è un prezioso alleato naturale per la salute dell’uomo. Si tratta di una vitamina liposolubile, rilasciata dal corpo nel momento in cui diventa necessaria. Questa vitamina si accumula nel fegato ed ha un ruolo importante nella coagulazione del sangue; in più, assicura la funzionalità delle proteine che formano e mantengono in salute le ossa.

Ritorno a scuola: 5 ricette per la colazione sana e nutriente
Ricette

Ritorno a scuola: 5 ricette per la colazione sana e nutriente

Per il ritorno a scuola, merendine e snack del supermercato no grazie. Con queste colazioni fatte in casa golose e nutrienti, il back to school è genuino. Cosa preparare? Dai pancake integrali agli smoothie, le alternative per una colazione sana, nutriente e gustosa non mancano.

Erba medica: coltivazione, proprietà e usi
Piante

Erba medica: coltivazione, proprietà e usi

La conosciamo col nome di erba medica, come anche di Alfalfa o erba Spagna ed è un rimedio naturale molto noto. Si tratta di una pianta originaria dell’Asia sud-occidentale, ma che viene coltivata anche in molte regioni italiane per produrre mangime per il bestiame. Ha proprietà antifungine, viene utilizzata come rimedio omeopatico, costituisce un aiuto contro la gastrite e migliora la coagulazione del sangue.

Riso integrale: proprietà, calorie, benefici
Alimenti

Riso integrale: proprietà, calorie, benefici

Il riso integrale è una scelta salutare e deliziosa. Ricco di fibre, vitamine e minerali, il riso integrale favorisce la digestione, regola la glicemia e protegge il cuore. La sua versatilità lo rende ideale per risotti ed insalate. Disponibile in diverse varietà, il riso integrale è un ingrediente indispensabile nella cucina di chi cerca il meglio per sé e per la famiglia.

Deodorante naturale per ascelle: 4 ricette fai da te
Fai da te

Deodorante naturale per ascelle: 4 ricette fai da te

I deodoranti naturali fai da te sono una buona soluzione per profumare le ascelle senza usare prodotti chimici. Per prepararli, bastano pochi ingredienti, economici e naturali. Si possono preparare stick, in formato spray o in polvere, a seconda delle proprie preferenze.

Semi di chia: cosa sono e benefici che forse non conosci
Alimenti

Semi di chia: cosa sono e benefici che forse non conosci

I semi di Chia sono un vero super alimento, grazie al loro elevato contenuto in Omega-3, fosforo, calcio, selenio e manganese. Sono considerati ottimi alleati nel dimagrimento: infatti, hanno la capacità di assorbire molta acqua e per questo motivo si espandono all’interno dello stomaco, favorendo così il senso di sazietà.

Uva spina: proprietà e 3 ricette
Alimenti

Uva spina: proprietà e 3 ricette

L’uva spina è un frutto ricco di vitamine, sostanze antiossidanti e minerali. Ha un sapore caratteristico, dolciastro ed acidulo, simile a quello di un acino d’uva non ancora maturo. Tra i numerosi benefici, ricordiamo che l’uva spina ha effetti anticancro, proprietà immunostimolanti e fa bene alle ossa.

Barrette proteiche fatte in casa e 5 ricette da provare
Ricette

Barrette proteiche fatte in casa e 5 ricette da provare

Le barrette proteiche sono comode per fare uno spuntino veloce e nutriente, ma saranno la scelta migliore per la tua salute? Molte delle barrette che trovi al supermercato contengono troppi zuccheri, conservanti, additivi, aromi e altre sostanze delle quali potremmo fare a meno. Per questo, è preferibile prepararle in casa.

Fiocchi di latte: come mangiarli (non solo a dieta)
Alimenti

Fiocchi di latte: come mangiarli (non solo a dieta)

I fiocchi di latte sono un alimento simile alla ricotta, dalla consistenza cremosa. Si ottengono dalla coagulazione del latte scremato e sono adatti sia a colazione che a pranzo e cena. I fiocchi di latte contengono molte sostanze importanti per la nostra salute e possiamo consumarli 1 – 2 volte alla settimana, secondo le linee guida della Società Italiana Nutrizione Umana.

Friggitrice ad aria, come funziona? Fa male? Tutti i PRO ed i CONTRO
Casa

Friggitrice ad aria, come funziona? Fa male? Tutti i PRO ed i CONTRO

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che sfrutta l’aria calda per cuocere i cibi, senza ricorrere alla frittura vera e propria. Il suo funzionamento si basa sull’aria calda che, inviata nel cestello, consente di cuocere i cibi ad un’elevata velocità. Questo consente non solo di cuocerli uniformemente, ma anche di renderli croccanti, proprio come se fossero stati fritti.

Come riutilizzare l’acqua dell’asciugatrice?
Riciclo

Come riutilizzare l’acqua dell’asciugatrice?

Ti stai chiedendo come riutilizzare l’acqua dell’asciugatrice? Alcune persone scelgono di usarla per innaffiare le piante, ma ciò comporta dei possibili svantaggi che bisogna tenere in considerazione. L’acqua prodotta durante ogni ciclo di asciugatura, però, può tornare molto utile nelle pulizie domestiche, puoi usarla per lavare la macchina, i vetri, il bagno e anche il bucato.

Come lavare i dischetti riutilizzabili
Pulizia

Come lavare i dischetti riutilizzabili

Sapere come lavare i dischetti riutilizzabili è molto importante, non solo perché ci permette di eliminare residui e batteri dai pad struccanti, ma anche perché ci aiuterà ad aumentarne la durata nel tempo. Puoi lavare i dischetti struccanti a mano o in lavatrice, a seconda del tipo di materiale.

Quando piantare le cipolle
Orto

Quando piantare le cipolle

Sapere quando piantare le cipolle è essenziale, per poter ottenere un buon raccolto. La coltivazione di questo ortaggio, infatti, segue dei cicli ben precisi, che possono variare in base al diverso tipo di cipolla. Esistono varietà estive e invernali, che richiedono tempi e cure differenti.

Come riciclare le capsule del caffè
Riciclo

Come riciclare le capsule del caffè

Sapere come riciclare le capsule del caffè è utile non solo per l’ambiente, ma anche per te. Oltre a gettare le capsule nel bidone giusto, potresti dedicarti a dei progetti di riciclo creativo, per dare vita a nuovi oggetti per la casa o per il tuo giardino. Dalle collane ai vasetti per mini-piantine aromatiche, fino ai contenitori portaspezie e porta-salse, le idee di upcycling potrebbero davvero sorprenderti e ispirarti.

11 piante da interno che non hanno bisogno di luce
Piante

11 piante da interno che non hanno bisogno di luce

Le piante da interno non solo tutte uguali e, soprattutto, hanno esigenze di illuminazione differenti. Esistono alcuni esemplari che hanno bisogno di poca luce per vivere, o in grado di adattarsi anche ad ambienti dove non arriva il sole. In ogni caso, è bene sapere quali sono queste piante e come prendersene cura, in modo da riuscire a farle prosperare senza problemi.

Come riciclare i piatti delle tazzine da caffè
Riciclo

Come riciclare i piatti delle tazzine da caffè

I piatti delle tazzine da caffè possono essere riciclati in modo originale e creativo, con poche semplici idee. Possiamo riutilizzarle per il cibo dei nostri animali domestici, oppure per creare accessori utili per la casa, come un organizer o un’alzatina. Nulla vieta di trasformare i piattini rotti in uno splendido mosaico, oppure in un orologio fai da te.

Riciclo testata letto fai da te con 6 soluzioni semplici
Fai da te

Riciclo testata letto fai da te con 6 soluzioni semplici

Se ami l’upcycling e non hai nessuna intenzione di gettare via degli oggetti ancora in buone condizioni, abbiamo alcune idee che faranno al caso tuo. Le idee di riciclo per la vecchia testiera del letto che non serve più sono davvero tante. Noi abbiamo selezionato le più belle, per dare una seconda vita anche a questo oggetto di arredamento.