Serena Vasta

Serena Vasta

Serena è una copywriter amante delle parole, della buona cucina e del benessere in ogni sua forma. Condivide le sue idee e i suoi consigli nei suoi articoli dove ama trasmettere le sue conoscenze, specialmente in campo culinario, perché la salute passa anche per la tavola.

Cosa si intende per acidificazione degli oceani?
Ambiente

Cosa si intende per acidificazione degli oceani?

L’acidificazione degli oceani è un grave fenomeno del quale probabilmente non si parla abbastanza. Questo processo è strettamente legato all’eccessiva emissione di anidride carbonica nell’atmosfera, dovuta alle attività umane. Ma quali sono le conseguenze dell’acidificazione delle acque, e come arginare il problema?

Deforestazione: cause e conseguenze per ambiente e persone
Ambiente

Deforestazione: cause e conseguenze per ambiente e persone

Qual è il vero significato della parola “deforestazione”? Questo fenomeno è alla base della distruzione di preziosi habitat naturali, casa di milioni di specie animali e vegetali. Dietro questo processo si cela, come sempre, la mano dell’uomo, ma possiamo fare qualcosa di concreto per arginare il problema.

Isole ecologiche: cosa sono e quando portare i rifiuti
Riciclo

Isole ecologiche: cosa sono e quando portare i rifiuti

Le isole ecologiche rappresentano un servizio per la comunità, un mezzo attraverso il quale il cittadino può disfarsi di quei determinati rifiuti che non rientrano nella consueta raccolta differenziata giornaliera. Ma come funzionano?

Materiali senza nichel: quali sono e perché sceglierli
Casa

Materiali senza nichel: quali sono e perché sceglierli

Chi è allergico al nichel dovrebbe acquistare e utilizzare materiali che non contengano questo particolare metallo. Ma in definitiva, quali sono i materiali senza nichel, sicuri per la salute? Dal coccio alla terracotta, dal legno fino ad alcune tipologie di oro e argento, scopri quali sono le varianti nichel free.

Quali sono le 4 R della sostenibilità?
Sostenibilità

Quali sono le 4 R della sostenibilità?

Le 4 R della sostenibilità sono delle linee guida che ci aiutano a gestire al meglio materiali e risorse, evitando gli sprechi e, soprattutto, riducendo l’inquinamento ambientale, una “erre” alla volta.

Tempeh: valori nutrizionali e come mangiarlo
Alimenti

Tempeh: valori nutrizionali e come mangiarlo

Il tempeh è un alimento nutriente ad alto contenuto proteico, ed è anche un ottimo sostituto vegano della carne. Ma quali saranno i valori nutrizionali, le calorie e le ricette per poterlo gustare al meglio?

Gaillardia: coltivazione e cura
Piante

Gaillardia: coltivazione e cura

La Gaillarda è una pianta fiorita che regala sfumature di eccezionale bellezza. Anche nota con il nome di blanket flower (coperta di fiori), questa cespugliosa è un membro della stessa famiglia dei girasoli, ed è facile da coltivare, oltre che incredibilmente decorativa.

Gloxinia: coltivazione e cura
Alimentazione

Gloxinia: coltivazione e cura

Come si cura la gloxinia, e quali sono i consigli per una coltivazione da vero pollice verde? Questa pianta d’appartamento è caratterizzata da foglie e fiori vellutati e da vivaci colori. Sebbene sia molto delicata, la gloxinia è però una pianta che richiede poche cure, ideale per decorare la tua casa o il balcone.

Marmellata di arance: la ricetta senza zucchero per chi è a dieta
Ricette

Marmellata di arance: la ricetta senza zucchero per chi è a dieta

Preparare la marmellata di arance senza zucchero è davvero semplice, purché tu conosca i passaggi e sappia come conservarla senza rischi per la salute.

Frutta disidratata: benefici e calorie di questo snack
Alimenti

Frutta disidratata: benefici e calorie di questo snack

La frutta disidratata è uno snack salutare e comodo da portare sempre con sé, utile per chi è a dieta e anche molto semplice da preparare. Ma occhio a non sottovalutare l’apporto calorico. Una porzione di cocco essiccato può sforare le 600 calorie.

8 fiori rampicanti perenni resistenti al freddo per giardini o balconi
Piante

8 fiori rampicanti perenni resistenti al freddo per giardini o balconi

Per creare un giardino d’inverno da fiaba, i fiori rampicanti perenni e resistenti al freddo sono la soluzione ideale. Passiflora, Edera irlandese, gelsomino d’inverno, l’immancabile glicine e tante altre varietà possono portare colore e profumo nel tuo giardino e anche in balcone.

Agapanto: coltivazione e cura
Piante

Agapanto: coltivazione e cura

L’agapanto (nome botanico Agapanthus) è una pianta che fa parte della famiglia delle Amaryllidaceae, proviene dal Sud Africa ed è considerata un simbolo d’amore. La pianta ha foglie di colore verde intenso e steli molto lunghi, dai quali sbocciano i suoi bellissimi fiori azzurro cielo. La coltivazione di questa pianta è piuttosto semplice, ma bisogna conoscerne bene le necessità di base.

Rodocrosite: proprietà della pietra rosa
Rimedi naturali

Rodocrosite: proprietà della pietra rosa

La rodocrosite è una pietra dalle mille virtù. Questo carbonato di manganese è una calcite di colore rosa con striature e venature bianche. Gli Inca ritenevano che la gemma rappresentasse il sangue pietrificato dei loro antenati, mentre nella cristalloterapia la rodocrosite è associata a molti benefici spirituali e fisici.

Zenzero candito: benefici e ricetta senza zucchero
Ricette

Zenzero candito: benefici e ricetta senza zucchero

Lo zenzero candito è un dolcetto sfizioso e dal gusto dolce e pungente. Puoi farlo in casa con soli tre ingredienti, cioè dello zenzero fresco e biologico, acqua e zucchero. O anche un dolcificante a tua scelta, come la stevia, per una versione più light.

Pranayama: cos’è, come si fa e a cosa serve
Benessere

Pranayama: cos’è, come si fa e a cosa serve

Quanto può essere potente un respiro? Puoi scoprirlo grazie alla tecnica yoga del Pranayama, una disciplina che ti invita a focalizzare l’attenzione sulla respirazione, in modo da calmare la mente e riportarla al momento presente.

A cosa serve una vasca di deprivazione sensoriale?
Benessere

A cosa serve una vasca di deprivazione sensoriale?

La vasca di deprivazione sensoriale è uno strumento creato negli anni ‘50, e ancora oggi suscita una certa curiosità e interesse. Ma a cosa serve esattamente? Questa sorta di capsula con coperchio sembra in grado di stimolare la creatività e favorire un rilassamento puro. Ma ci sono delle controindicazioni che è importante conoscere.

Come curare i geloni ai piedi con i rimedi naturali
Rimedi naturali

Come curare i geloni ai piedi con i rimedi naturali

È possibile curare i geloni ai piedi con dei rimedi naturali come amamelide, foglie di noce, acqua e sale o dell’olio extravergine di oliva. Prima di optare per il fai da te, però, bisognerà capire come e perché si formano i geloni a piedi e quando è il caso di consultare un podologo.

Dieta senza istamina: come funziona e cosa mangiare
Dieta

Dieta senza istamina: come funziona e cosa mangiare

L’intolleranza all’istamina è una condizione provocata da insufficienti livelli di un enzima responsabile del metabolismo di questa molecola. Ma cosa mangiare e quali cibi evitare se si soffre di questa intolleranza? La dieta senza istamina include una lunga lista di alimenti, ma altrettanti dovrebbero essere esclusi o limitati. Tra questi rientrano i pomodori, i crauti, alcuni insaccati, pesce in scatola, salsa di soia e ketchup.

Ipomea: caratteristiche della pianta rampicante
Piante

Ipomea: caratteristiche della pianta rampicante

L’ipomea è una pianta rampicante facile da coltivare, estremamente decorativa e a crescita rapida. La pianta fa parte della vasta famiglia delle Convolvulaceae, ed è caratterizzata da delicati fiori a forma di campanelle che sbocciano perlopiù al mattino per poi richiudersi la sera.

Erba Luigia o cedrina: proprietà, usi e controindicazioni
Piante

Erba Luigia o cedrina: proprietà, usi e controindicazioni

L’erba Luigia o Cedrina è una pianta nota anche con il nome di verbena odorosa o con quello botanico di Lippia o Aloysia citriodora. Questa pianta può aiutarci non solo in cucina, nella preparazione di grappe, liquori digestivi e dessert, ma può anche migliorare la nostra salute in mille modi differenti.