Roberta Favazzo

Roberta Favazzo

Vivo in Sicilia ma con il trolley sempre a portata di mano. Scrivo da 13 anni di benessere, alimentazione e food per siti web e testate nazionali online. Da sempre sono appassionata di nutrizione, dieta sana, cibi e ricette healthy, nonché di rimedi naturali. Di recente mi sono avvicinata al mondo dello yoga ed alla ricerca dell’equilibrio interiore, temi che ho ampiamente approfondito. Il mio obiettivo è quello di condividere le mie conoscenze ed offrire informazioni chiare e verificate che rispondano alle domande e sedino i dubbi più comuni. Il tutto, senza troppi giri di parole.

Come funziona la dieta Fodmap, per il colon irritabile
Dieta

Come funziona la dieta Fodmap, per il colon irritabile

La dieta Fodmap è un piano alimentare ideato per ridurre i sintomi associati alla sindrome del colon irritabile. Consiste nell’eliminazione di carboidrati a catena corta che l’intestino tenue assorbe poco o male, il che causa in alcune persone dei disturbi digestivi.

Le 7 proprietà dell’alga Klamath e gli effetti collaterali
Rimedi naturali

Le 7 proprietà dell’alga Klamath e gli effetti collaterali

L’alga Klamath è un superfood ricco di sostanze nutritive come proteine, vitamine del gruppo B, minerali e antiossidanti. Nonché una importante fonte di omega-3. È una microalga che cresce spontaneamente nell’omonimo lago dell’Oregon, studi in merito hanno dimostrato la capacità di migliorare l’umore, la memoria e la concentrazione, ridurre lo stress e aumentare l’energia. E di favorire il buon funzionamento del sistema immunitario e promuovere un buono stato di salute in generale.

Come riciclare l’alluminio con 10 idee originali
Fai da te

Come riciclare l’alluminio con 10 idee originali

Il riciclo dell’alluminio ha numerosi vantaggi ecologici ed economici: consente di risparmiare energia e ridurre le emissioni di gas serra, nonché di preservare le risorse naturali e ridurre l’impatto ambientale legato all’estrazione delle materie prime. Farlo in maniera creativa ci consente di ottenere oggetti utili o decorativi con il minimo sforzo e la massima soddisfazione: dai pesci decorativi alle decorazioni natalizie fino alle palline per i gatti, vediamo alcune idee originali.

Torta allo yogurt: 6 ricette per la prima colazione
Ricette

Torta allo yogurt: 6 ricette per la prima colazione

La torta allo yogurt è piuttosto popolare a colazione: è morbida e soffice, più leggera e meno calorica rispetto a molti altri dolci e rappresenta la scelta ottimale per iniziare la giornata in modo sano ed energico. È molto versatile: può essere infatti personalizzata con l’aggiunta di frutta fresca o secca, cioccolato, spezie o altri ingredienti per soddisfare i gusti di ognuno. Infine, si può preparare in anticipo e conservare per qualche giorno, un fattore da non sottovalutare.

Cosa vedere al Parco Sigurtà e orari
Eco-turismo

Cosa vedere al Parco Sigurtà e orari

Con i suoi 60 ettari di estensione, il Parco Giardino Sigurtà, nella regione Veneto, è un’oasi verde che offre una serie di attrazioni imperdibili. Tra queste ci sono i suoi pittoreschi giardini acquatici, il viale delle rose, il labirinto. Ed ancora, i suoi alberi secolari, i suoi percorsi panoramici e la sua vasta gamma di fiori stagionali. E, laddove in programma, è possibile anche visitare uno degli eventi che ospita regolarmente per vivere dei piacevoli momenti immersi nella natura.

Esercizi con manubri: il workout completo da fare a casa
Fitness

Esercizi con manubri: il workout completo da fare a casa

Un allenamento con i manubri può essere un modo efficace per lavorare su diverse parti del corpo in modo completo, direttamente in casa e senza fare ricorso a chissà quali attrezzature speciali. In questo articolo ci preoccupiamo di fornire una sorta di scheda di allenamento con manubri per un workout utile per allenare braccia, spalle, pettorali, glutei, gambe e non solo. Unitamente agli errori più comuni da non fare per evitare rischi per la propria salute.

Funghi enoki: proprietà e ricette
Alimenti

Funghi enoki: proprietà e ricette

I funghi enoki sono un tipo di fungo dal sapore delicato, leggermente dolce e dall’aspetto originale, originario dell’Asia. Sono ricchi di proteine, vitamine, minerali come potassio e fosforo e contengono antiossidanti. In cucina, sono spesso utilizzati come ingrediente in piatti asiatici come zuppe, noodles, riso fritto e insalate, ma si prestano anche ad essere saltati in padella per essere utilizzati come contorno. Sono ottimi per arricchire insalate, panini e piatti di pesce in genere.

Calamina: a cosa serve e proprietà del rimedio
Benessere

Calamina: a cosa serve e proprietà del rimedio

La calamina è un minerale che viene spesso utilizzato come rimedio per la cura della pelle. È nota per le sue proprietà lenitive e anti pruriginose, che possono aiutare a ridurre l’irritazione e il prurito, in particolare in caso di eruzioni cutanee, scottature solari, punture di insetti, acne, eczema e dermatite. Spesso adoperata sotto forma di crema o lozione, può essere applicata direttamente sulla pelle precedentemente lavata. Ecco tutte le sue proprietà e gli usi.

Ponte 25 aprile: dove andare in Europa
Eco-turismo

Ponte 25 aprile: dove andare in Europa

Il Ponte del 25 aprile è un’ottima occasione per fare una breve vacanza in Europa. Tra le città più interessanti da visitare ci sono Nizza e Marsiglia, in Francia; ma anche Amsterdam e l’Aia. O ancora Francoforte o Berlino, con i suoi monumenti storici e la vivace vita notturna; Vienna, con la sua musica classica e l’atmosfera romantica. In alternativa, si può scegliere una destinazione che si affaccia sul mare, come l’Algarve, la Costa Azzurra o le isole greche.

Porri: 5 proprietà e come cucinarli
Alimenti

Porri: 5 proprietà e come cucinarli

I porri sono degli ortaggi ricchi di vitamine e minerali come la vitamina C, il ferro e il calcio. Possono aiutare a migliorare la salute del sistema immunitario, ridurre l’infiammazione e prevenire l’invecchiamento precoce. Sono deliziosi saltati in padella con olio d’oliva, aglio e sale o utilizzati come base per le zuppe. Potete anche cuocerli al forno o grigliarli per un sapore più intenso. In ogni caso, aggiungono una nota dolce e saporita a qualsiasi piatto nel quale vengono utilizzati.

Burro di arachidi: valori nutrizionali e ricetta semplice
Alimenti

Burro di arachidi: valori nutrizionali e ricetta semplice

Il burro di arachidi è una crema spalmabile ricca di proteine ​​e popolare in tutto il mondo ottenuta semplicemente tritando le arachidi tostate. Tale alimento contiene una vasta gamma di sostanze nutritive che possono offrire benefici per la salute, come l’apporto di proteine di origine vegetale. Tuttavia, è importante leggerne attentamente l’etichetta quando lo si acquista in quanto molte aziende tendono ad aggiungere zucchero, oli e grassi idrogenati che ne alterano i valori nutritivi.

Indice glicemico alimenti: cos’è e la tabella dei valori
Alimenti

Indice glicemico alimenti: cos’è e la tabella dei valori

L’indice glicemico (IG) è un valore che indica quanto velocemente un alimento fa aumentare i livelli di zucchero nel sangue dopo essere stato consumato, che viene espresso come un numero su una scala da 0 a 100. Gli alimenti ad alto IG includono cibi zuccherati, carboidrati raffinati e alcune bevande, mentre gli alimenti a basso IG comprendono frutta, verdura, cereali integrali e legumi. Può essere utile per le persone che cercano di controllare la glicemia, ad esempio i diabetici.

Dieta per massa muscolare: cosa mangiare
Dieta

Dieta per massa muscolare: cosa mangiare

Chi punta ad ottenere un corpo tonico con muscoli ben definiti, deve abbinare all’allenamento costante la giusta alimentazione. Lo scopo della dieta per aumentare la massa muscolare è proprio quello di portare all’ipertrofia. In questo articolo ci preoccupiamo di valutare quali sono i cibi che fanno bene ai muscoli, quali sono quelli da evitare e come mantenere i risultati raggiunti a lungo termine senza vanificare gli sforzi fatti in palestra.

Enzimi digestivi: cosa sono e quando assumerli
Salute

Enzimi digestivi: cosa sono e quando assumerli

Gli enzimi digestivi sono sostanze prodotte dal nostro organismo, o assunte attraverso l’alimentazione, che aiutano a scomporre i carboidrati, le proteine e i grassi contenuti negli alimenti in molecole più piccole che possono essere assorbite dall’intestino. La loro assunzione può essere utile per coloro che hanno problemi digestivi o malattie del tratto gastrointestinale che possono compromettere l’assimilazione dei nutrienti, ma deve essere concordata con il medico.

Menù di Pasqua vegetariano con 9 ricette dall’antipasto al dolce
Ricette

Menù di Pasqua vegetariano con 9 ricette dall’antipasto al dolce

Scegliere un menù di Pasqua vegetariano può essere un’ottima scelta per la salute, l’ambiente e l’etica. Sappiamo tutti come ridurre il consumo di carne possa contribuire a limitare l’impatto ambientale, senza contare come esistano diverse ricette vegetariane gustose e nutrienti che possono accontentare le papille gustative di ognuno. Tutti ottimi motivi per scegliere di non portare in tavola agnello, maiale e carni: lasciatevi ispirare da queste deliziose ricette veg per Pasqua e Pasquetta.

Sinusite: rimedi naturali per alleviarla
Rimedi naturali

Sinusite: rimedi naturali per alleviarla

La sinusite è un’infiammazione dei seni paranasali che può causare sintomi quali mal di testa, congestione nasale e dolore facciale. Esistono alcuni rimedi naturali che possono alleviarne le manifestazioni e che possono essere di supporto alle cure farmacologiche. Si tratta di suffumigi, lavaggi nasali ed il ricorso ad erbe e sostanze che vantano un’azione decongestionante. In questo articolo li valutiamo dettagliatamente.

Le 10 idee per cover fai da te per rinnovare il telefono
Fai da te

Le 10 idee per cover fai da te per rinnovare il telefono

Realizzare una cover fai da te per il telefono può essere un’ottima idea per personalizzare il proprio dispositivo e renderlo unico. Fortunatamente, contando su un pizzico di inventiva e manualità, possiamo ottenere dei risultati più che soddisfacenti assecondando i nostri gusti e le nostre esigenze. In questo articolo vi forniamo una serie di spunti da mettere in pratica ricorrendo a carta, pelle, decoupage, silicone, perline, tessuto e tanto altro.

Giornata mondiale delle torte: cos’è e 5 ricette per festeggiarla
Alimentazione

Giornata mondiale delle torte: cos’è e 5 ricette per festeggiarla

La Giornata Mondiale delle torte è una celebrazione che cade il 17 marzo di ogni anno. Di recente istituzione, è stata pensata per onorare questo delizioso dolce che è amato in tutto il mondo: ha lo scopo di promuovere la cultura culinaria, di condividere ricette, di sperimentare nuovi gusti e di trascorrere del tempo in famiglia. Noi la onoriamo proponendovi 5 ricette tra le più classiche e andando alla scoperta di quelle più famose oltre i confini nazionali.

Quando sono le vacanze di Pasqua 2023 e dove andare
Eco-turismo

Quando sono le vacanze di Pasqua 2023 e dove andare

Le vacanze di Pasqua 2023 sono alle porte: in questo articolo vediamo le date di inizio e fine e vi suggeriamo dove poterle trascorrere in Italia o all’Estero. Si tratta di pochi giorni, è vero, ma sono sufficienti per staccare la spina e ricaricare le batterie prima dell’estate, alla quale mancano ancora diversi mesi. Tra Veneto, Marche, Calabria, ecco le mete ideali da raggiungere nella nostra penisola, senza sottovalutare le capitali europee e la montagna.

Quando inizia la primavera: date e come sapere quando cade
Ambiente

Quando inizia la primavera: date e come sapere quando cade

La data d’inizio della primavera ed il modo per calcolare quando cade. Ma anche e soprattutto i consigli utili ed i rimedi naturali per affrontare al meglio i cambiamenti che l’arrivo della nuova stagione comporta. Tra cambio dell’ora e giornate che si allungano e le temute allergie che fanno patire molti. Tutte le buone abitudini che è possibile mettere in pratica per non soffrire la fine dell’inverno e vivere appieno i giorni che verranno.