Roberta Favazzo

Roberta Favazzo

Vivo in Sicilia ma con il trolley sempre a portata di mano. Scrivo da 13 anni di benessere, alimentazione e food per siti web e testate nazionali online. Da sempre sono appassionata di nutrizione, dieta sana, cibi e ricette healthy, nonché di rimedi naturali. Di recente mi sono avvicinata al mondo dello yoga ed alla ricerca dell’equilibrio interiore, temi che ho ampiamente approfondito. Il mio obiettivo è quello di condividere le mie conoscenze ed offrire informazioni chiare e verificate che rispondano alle domande e sedino i dubbi più comuni. Il tutto, senza troppi giri di parole.

Olio di neem, come si usa? Scopri i benefici (e le controindicazioni) del preziosissimo olio vegetale
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Olio di neem, come si usa? Scopri i benefici (e le controindicazioni) del preziosissimo olio vegetale

L’olio di Neem è un prodotto dal vasto utilizzo sia in campo medico che cosmetico. Valido contro batteri, funghi, infiammazioni e per un effetto antiage.

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Tutto quello che dovresti sapere sul miele di Manuka, alimento dalle riconosciute proprietà curative: a cosa serve, come usarlo e dove comprarlo.

Dieta chetogenica: cos’è, a cosa serve e cosa mangiare con menù di esempio
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Alla scoperta della famigerata dieta chetogenica. Come funziona e quali sono gli alimenti da preferire e da evitare con menù di esempio.

Dolci di Natale: 6 ricette per portare in tavola dessert bellissimi nel rispetto della tradizione
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Dolci di Natale che passione: andiamo alla scoperta dei dessert natalizi italiani più belli e buoni con un occhio di riguardo a quelli del Centro/Sud.

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Nel menù del Cenone di Capodanno 2022 inseriamo ricette gourmet: scoprite gli antipasti, i primi e i secondi più raffinati a base di carne o pesce.

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In commercio troviamo vari tipi di pepe, spezia usata per la cucina e come rimedio naturale: ma vediamo i benefici e le controindicazioni per la salute.

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Sapevate che la noce moscata può risultare tossica? Ecco le dosi che ne rendono il consumo sicuro in cucina, le sue proprietà e le controindicazioni.

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Per una maionese vegana fatta in casa, a mano o col Bimby, oggi suggeriamo 7 ricette. Con latte di soia, con acquafaba e altri ingredienti 100% vegetali.

Lavoretti di Natale: 10 idee semplici e veloci da realizzare
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Le migliori idee facili e veloci per dei lavoretti di Natale che lasciano il segno: per adulti e bambini, prendi nota e spunto per i tuoi regali natalizi.

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Le noci sono ricche di proprietà: ecco come puoi approfittare dei benefici che tale frutta secca apporta nella tua alimentazione (anche per perdere peso).

Nocciole: quali sono i benefici e quante mangiarne al giorno
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Le nocciole hanno proprietà benefiche per la salute, ma il consumo in versione tostata o fresca non deve essere eccessivo. Ecco i loro valori nutrizionali.

Anacardi: cosa sono, proprietà e benefici
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Tutto sugli anacardi: cosa sono, quali sono le loro proprietà ed i loro benefici e come inserirli nella propria alimentazione e utilizzarli in cucina.

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Il tofu è un derivato della soia, ottimo sostituto dei prodotti caseari nelle diete vegana e vegetariana. Ecco calorie, usi e ricette.

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