Marta Manzo

Giornalista professionista freelance, classe 1985 e una laurea con lode in Comunicazione multimediale, come videomaker mi occupo di attualità e di sociale per TV2000, mentre come editor parlo di food su Agrodolce.it. Mi piacciono l'ambiente, le scienze, la tecnologia e il buon cibo. Non necessariamente in questo ordine.

Salute

Tumore al seno: rischio ridotto sostituendo la carne rossa col pollo

Sostituire il manzo, l’agnello e il maiale con il pollame può ridurre drasticamente le probabilità di andare incontro alla malattia.

Alimentazione

Mankai: lenticchia d’acqua nuovo superfood

Vanta un quantitativo di proteine simili a quelle presenti nella carne e permette di regolare la glicemia dopo l’assunzione di carboidrati.

Salute

Obesità: correre regolarmente è l’esercizio migliore per combatterla

Fare regolarmente jogging, dice uno studio taiwanese, è il modo migliore per attenuare i problemi genetici che aumentano il rischio di diventare obesi.