Francesca Antonucci

Francesca Antonucci

Autore da oltre 15 di testi, prima per i professionisti del settore sanitario e poi per il pubblico on line e non: scrivo per la passione che ho di leggere e imparare, con l’impegno di fornire un piccolo contributo alla buona informazione e alla cultura. All’attivo anche un blog personale, FoodHolmes, per rispondere con la documentazione a tutti i miei “perché” sul benessere, lo stile di vita, il buon cibo e le ricette e i loro luoghi. Prima di tutto questo ci sono la laurea in Chimica e Tecnologia Farmaceutiche all'Università di Padova, il dottorato in Biotecnologie all'Università di Verona, e diversi anni di lavoro come farmacista e autore di testi di formazione professionale e articoli scientifici, fino a diventare giornalista pubblicista. Mi sono dedicata con passione anche alla formazione in comunicazione all'Alma Graduate School a Bologna e alle diverse esperienze commerciali nel settore food&beverage e dei servizi di utilità sociale.

Uovo: le calorie e i benefici
Alimenti

Uovo: le calorie e i benefici

L’uovo è un alimento, ma anche un ingrediente, molto comune: vediamone le caratteristiche nutrizionali, le proprietà e i consigli di consumo.

Broccoletti: proprietà, calorie e come cucinarli
Alimentazione

Broccoletti: proprietà, calorie e come cucinarli

I broccoletti sono un ortaggio adatto a essere consumato fresco o cotto: vediamo le caratteristiche nutrizionali e come cucinarli per preservarle.

Peperoni in padella: apporto calorico e nutrienti
Alimentazione

Peperoni in padella: apporto calorico e nutrienti

I peperoni in padella sono un contorno facile da preparare ricco di qualità nutritive: vediamo la ricetta, la preparazione le sue qualità benefiche.

Panini al latte: i valori nutrizionali e le calorie
Alimentazione

Panini al latte: i valori nutrizionali e le calorie

I panini al latte sono i ottimi snack pronti per essere farciti: vediamo i valori nutrizionali e come inserirli in un pasto equilibrato, anche con frutta.

Leucorrea: sintomi e rimedi naturali
Rimedi naturali

Leucorrea: sintomi e rimedi naturali

La leucorrea è una secrezione vaginale biancastra più o meno abbondante: vediamo le cause e come trattarla, anche con l’aiuto dei rimedi naturali.

Coenzima Q10: proprietà ed effetti benefici
Salute

Coenzima Q10: proprietà ed effetti benefici

Il coenzima Q10 è una sostanza attiva nelle nostre cellule per la produzione di energia: vediamo quando e se serve integrarla con alimenti o integratori.

Tribulus Terrestris: proprietà e benefici
Rimedi naturali

Tribulus Terrestris: proprietà e benefici

Il Tribulus Terrestris è una pianta originaria di Africa, Europa e India, utilizzata anche in fitoterapia: ecco le proprietà e gli usi più comuni.

Flatulenza: sintomi, cause e rimedi naturali
Rimedi naturali

Flatulenza: sintomi, cause e rimedi naturali

La flatulenza è un disturbo fastidioso che nella maggior parte dei casi si può controllare con accorgimenti dietetici e alcuni rimedi naturali.

Acetilcisteina: proprietà ed effetti benefici
Salute

Acetilcisteina: proprietà ed effetti benefici

L’acetilcisteina è indicata nel trattamento delle malattie respiratorie che causano l’ipersecrezione di muco o in caso di avvelenamento da paracetamolo.

Nevralgia: cause e rimedi naturali
Rimedi naturali

Nevralgia: cause e rimedi naturali

La nevralgia è una sindrome dolorosa a carico del nervo: vediamo le forme più comuni, come quella al trigemino, e i rimedi naturali più utili.

Farmaci beta bloccanti: cosa sono, a cosa servono e come assumerli
Salute

Farmaci beta bloccanti: cosa sono, a cosa servono e come assumerli

I betabloccanti sono una classe di farmaci indicati per la terapia di ipertensione, angina e aritmie cardiache: vediamo come assumerli.

Artrosi cervicale: rimedi naturali
Rimedi naturali

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L’artrosi cervicale è una malattia degenerativa che colpisce le vertebre cervicali: vediamone i sintomi e come affrontarla anche con i rimedi naturali.

Gardnerella vaginalis: cause delle vaginosi e rimedi naturali
Rimedi naturali

Gardnerella vaginalis: cause delle vaginosi e rimedi naturali

La Gardnerella vaginalis è microrganismo che di frequente colonizza la mucosa vaginale, causando vari fastidi: ecco le cause e i possibili rimedi naturali.

Blefarite: rimedi naturali per alleviare il disturbo
Rimedi naturali

Blefarite: rimedi naturali per alleviare il disturbo

La blefarite è un’infiammazione della palpebra: vediamo le cause più comuni e come si può curare anche con alcuni rimedi naturali.

Dolore al seno: cause, tipologie e rimedi naturali
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Dolore al seno: cause, tipologie e rimedi naturali

Il dolore al seno è un sintomo che va attentamente valutato: dopo la visita medica si potrà comunque utilizzare qualche rimedio naturale per alleviarlo.

Maca peruviana: caratteristiche, proprietà e benefici
Rimedi naturali

Maca peruviana: caratteristiche, proprietà e benefici

La maca peruviana è una pianta originaria dell’America del Sud: è nota per le sue qualità come tonico, antiossidante e stimolante della fertilità.

Patina bianca sulla lingua: cause e rimedi
Rimedi naturali

Patina bianca sulla lingua: cause e rimedi

La lingua bianca è una manifestazione di scarsa o scorretta igiene orale, ma anche di malattie infettive come mughetto o scarlattina: i consigli.

Faringite: sintomi e rimedi naturali per combatterla
Rimedi naturali

Faringite: sintomi e rimedi naturali per combatterla

La faringite è una infiammazione della mucose della gola, può essere causata da batteri o virus: come si manifesta e come affrontarla coi rimedi naturali.

Occhio di Pernice: rimedi naturali per contrastarlo
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Occhio di Pernice: rimedi naturali per contrastarlo

L’occhio di pernice è un ispessimento della pelle che si manifesta per lo più tra le dita dei piedi: vediamo i rimedi naturali per affrontarlo al meglio.

Curare la pubalgia con curcuma, arnica e zenzero
Rimedi naturali

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La pubalgia è una infiammazione dolorosa della zona inguinale, frequente soprattutto negli sportivi: come curarla ricorrendo a curcuma, arnica e zenzero.