Il Ministero della Salute ha ordinato il ritiro di un lotto di farina tipo 00 a marchio Selex: probabile rischio per i consumatori allergici alla soia.
Una ricerca statunitense mette in guardia dal rischio dei pesticidi neonicotinoidi presenti nell’acqua potabile.
Supera i 15 miliardi l’anno lo spreco alimentare in Italia, il report evidenzia che lo spreco punta il dito sulle abitudini in casa.
A Milano ha aperto un hub, creato da Comune e Banco Alimentare, per promuovere la donazione di cibo e ridurre lo spreco alimentare.
Nel Regno Unito scoppia la polemica sui Ferrero Rocher, niente da dire sulla dolcezza della pralina, ma la confezione è poco riciclabile.