Alimentazione pagina 99
SANA 2014: intervista a Paolo Palomba di Altromercato
In occasione del SANA 2014 abbiamo avuto l’opportunità di intervistare Paolo Palomba, direttore generale di Altromercato, che ci ha parlato della situazione del commercio equo in Italia e del progetto Solidale Italiano Altromercato diretto ai produttori nostrani.
Bacche di Goji, utilizzi
In questo video, si mostra uno dei possibili utilizzi delle bacche di Goji. Si tratta di un ingrediente dalle potenti qualità benefiche, ma anche molto saporito sia che venga consumato normalmente nella propria alimentazione, sia che faccia parte del frullato che viene proposto nel filmato.
Caffè freddo: come prepararlo
Ricette facili e alternative per realizzare il caffè freddo da servire in coppe di vetro, oppure in piccoli bicchierini con l’aggiunta di creme morbide.
Dieta dimagrante e spinaci: un aiuto naturale per perdere peso
Dagli spinaci un aiuto naturale per la perdita di peso. A sostenerlo i ricercatori svedesi della Lund University.
Rimedi naturali contro i crampi mestruali
I crampi mestruali sono dolori che possono insorgere nel periodo immediatamente precedente alle mestruazioni o nei primi giorni del ciclo mestruale. Però, consumando determinati alimenti e abbracciando abitudini che riguardano il modo di dormire e il calore, si può trovare sollievo.
Intolleranza al pomodoro: sintomi
L’intolleranza al pomodoro, simile e sovrapponibile a quella al nichel, è particolarmente diffusa nella popolazione: ecco i sintomi e i trattamenti.
Ricette con l’aneto
L’aneto, dal gusto ricco e dal profumo intenso, ricorda l’aroma del finocchio e dell’anice: è ideale per insaporire salse, contorni, marinature e primi.
Cibi per restare in forma e in salute a fine estate
I migliori cibi per rimanere in forma e in salute a fine estate: dal mais agli antiossidanti delle ciliegie, passando per pomodori, tè verde e altro ancora.
Gelato crudista alla frutta: ricette
Gelato fresco e cremoso ma crudista, tante ricette facili e velocissime per portare in tavola un prodotto completamente naturale e senza zuccheri aggiunti.
Insalatona estiva: è sempre un piatto unico equilibrato e sano?
L’insalatona, il classico mix di verdure e ingredienti vari potrebbe essere troppo ricca di calorie e grassi: come comporre un mix equilibrato.
Caprese: ricetta fresca per l’estate
Caprese fresca e golosa per la tavola estiva, con prodotti naturali come la mozzarella di bufala e il pomodoro di stagione, per una ricetta vegetariana.
Ferragosto: menu vegano
Un menu completamente vegano per festeggiare Ferragosto: dall’antipasto al dolce, tante ricette fresche e prive di ingredienti di origine animale.
Fichi secchi al cioccolato, ricetta vegan
I fichi secchi ricoperti di cioccolata sono una ricetta vegan di origine pugliese che affonda le sue radici nel passato: la preparazione è molto semplice.
Liquori alla frutta fatti in casa: ricetta
Come produrre in casa liquori di frutta ed erbe.
Mettersi a dieta rende tristi e depressi
Dieta e dimagrimento possono portare benefici per il corpo, ma attenzione a possibili stati depressivi secondo uno studio britannico.
Birre vegane: come scegliere
Non sempre una birra è compatibile con una dieta vegana, perché può contenere ingredienti di origine animale: ecco qualche consiglio per riconoscerle.
Uomo perde 45 chili grazie alla dieta vegana
Un uomo perde 45 chili grazie alla dieta vegana, dopo anni di tentativi falliti con altre diete per porre rimedio alla sua grave obesità: la storia.
Test per le intolleranze alimentari: elenco
Riconoscere un’intolleranza alimentale con i dovuti test diagnostici: dalla dieta a esclusione alle analisi del SSN, fino ai metodi non convenzionali.
