Alimentazione pagina 75
Papavero in cucina: come utilizzarlo
Semi di papavero da impiegare in tante ricette dolci e salate, un tocco in più che permette la creazione di prodotti golosi, sani e benefici per il corpo.
Azienda produttrice di carni punta sulle proteine vegetali
“Tysons Foods”, la più grande multinazionale al mondo produttrice di carne, sta investendo finalmente sulle proteine vegetali sponsorizzando cibi al 100% vegan!
Bruschette saporite e sfiziose: 5 ricette veloci
Cinque modi per preparare ottime bruschette, un piatto dalle origini contadine, usando verdure, formaggi e altri ingredienti perfetti per tutti i gusti.
Tortillas: tutti i ripieni possibili
Le tortillas sono una ricetta di origine spagnola: ecco cosa sono, come possono essere farcite e due ricette, classica con carne e vegetariana.
Ricette con i chiodi di garofano: le 10 migliori
Dieci piatti resi gustosi e profumati grazie alla presenza dei chiodi di garofano nella ricetta, sia interi che in polvere: dai primi piatti ai dolci.
Tortillas: ricetta e calorie
Come preparare squisite tortillas da farcire o consumare da sole: ecco la ricetta base in due varianti a base di farina bianca e masa harina.
Ricette con agar agar: le 5 migliori
L’agar agar: vediamo come impiegarlo per la realizzazione di 5 ricette come la bavarese, il gelato, la panna cotta, il budino e le gelatine alla frutta.
Senape: ingredienti e ricetta per la salsa
La senape: ecco gli ingredienti e le proprietà di questa salsa, nonché le ricette per le versioni di Digione, con semi neri, bruni e chiari interi.
Pesche sciroppate: preparazione e ricetta
Le pesche sciroppate rappresentano una soluzione ideale per consumare questo frutto tutto l’anno: ecco come realizzarle in casa con la ricetta.
Farina di cocco: proprietà e preparazione
La farina di cocco è un utile ingrediente che deriva dalla macinazione della polpa del frutto: ecco le qualità, come si prepara e una ricetta veloce.
Le patate lesse fanno ingrassare? Studi e ricerche
Le patate lesse sono buone e salutari ma il loro indice glicemico elevato fa pensare che siano nemiche della dieta: ecco cosa dice la scienza.
Allergia alle fragole: cause e sintomi
Cosa provoca la reazione allergica alle fragole e quali sono i sintomi da tenere sotto controllo, prestando attenzione ai rush cutanei ma non solo.
Dieta del digiuno: alimentazione ed esempio
Dieta del digiuno: un regime alimentare che favorisce la conquista del peso-forma rallentando l’invecchiamento e proteggendo dalle malattie.
Pizza senza lievito: le alternative
Come preparare un’ottima e soffice pizza anche senza lievito, facendo ricorso a ingredienti aggiuntivi e facili da trovare in cucina.
Incentivi raccolta vetro: intervista a Franco Grisan – CoReVe
In occasione della conferenza stampa di lancio del Piano Straordinario Incentivazione della raccolta del vetro al Sud, abbiamo intervistato Franco Grisan, Presidente di CoReVe (Consorzio Recupero Vetro).
I 10 cibi più pericolosi al mondo: ecco quali sono
Ci sono cibi che, se non cucinati adeguatamente, possono avere conseguenze gravi, se non letali, sul nostro organismo: ecco quali.
Biscotti senza burro e lievito: ricetta
Biscotti senza burro e lievito: ecco le ricette per realizzarli in casa, sia con l’ausilio delle uova che senza il loro ricorso, per preparazioni più light.
“Mangia come ciò che vuoi essere”
La catena tedesca di supermercati Edeka ha lanciato una pubblicità che invita in modo intelligente a seguire un’alimentazione sana, scegliendo i cibi da acquistare senza omologarsi: lo spot è diventato subito virale!
