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Cioccolato: Lindt utilizzerà solo cacao sostenibile
Alimentazione

Cioccolato: Lindt utilizzerà solo cacao sostenibile

Lindt utilizzerà soltanto cacao sostenibile per produrre il proprio cioccolato, a darne comunicazione l’associazione SumOfUs.

Dieta Mediterranea: segreto per vivere più a lungo e in salute
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Dieta Mediterranea: segreto per vivere più a lungo e in salute

La Dieta Mediterranea come aiuto naturale per la longevità e per vivere più in salute, il messaggio da Roma ExpoSalus.

Diverticolite: dieta, menu, cibi consigliati
Mangiare sano

Diverticolite: dieta, menu, cibi consigliati

Per chi soffre di infiammazione ai diverticoli la dieta è fondamentale: ecco i cibi da consumare e le abitudini che fanno ritrovare il benessere.

Dieta iposodica: cos’è, come funziona, menu
Alimentazione

Dieta iposodica: cos’è, come funziona, menu

La dieta iposodica: ecco di che cosa si tratta, le regole principali per seguirla bene e che cosa mangiare in una giornata tipo.

Ecomondo 2018: intervista ad Andrea Arzà – Liquigas
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Ecomondo 2018: intervista ad Andrea Arzà – Liquigas

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo intervistato Andrea Arzà, amministratore delegato di Liquigas, che ci ha parlato del mercato del GNL, non solo per il riscaldamento domestico, ma anche come combustibile pulito per alimentare mezzi pesanti.

Melanzane al forno impanate: ricetta e calorie
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Melanzane al forno impanate: ricetta e calorie

Ecco un contorno light e digeribile facile da preparare in poco tempo: la ricetta e le calorie delle melanzane impanate al forno, con e senza uovo.

Ecomondo 2018: RAEE e uno contro zero – Remedia, AIRES, ANCRA
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Ecomondo 2018: RAEE e uno contro zero – Remedia, AIRES, ANCRA

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo intervistato Danilo Bonato (Remedia), Andrea Scozzoli (AIRES) e Dario Bossi (ANCRA) che hanno fatto il punto sulla raccolta uno contro zero dei RAEE.

Ecomondo 2018: intervista a Massimo Centemero – CIC
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Ecomondo 2018: intervista a Massimo Centemero – CIC

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo parlato con Massimo Centemero, direttore del Consorzio Italiano Compostatori (CIC), che ci ha parlato delle prospettive del mercato italiano del biometano.

Ecomondo 2018: intervista a Giovanni Teodorani Fabbri – Fater SMART
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Ecomondo 2018: intervista a Giovanni Teodorani Fabbri – Fater SMART

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo intervistato Giovanni Teodorani Fabbri, General Manager di FATER SMART, divisione di FaTER dedicata al riciclo e recupero di materie prime seconde dai pannolini grazie a una tecnologia made in Italy unica al mondo.

Ecomondo 2018: intervista a Gabriella Chiellino – ACEA
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Ecomondo 2018: intervista a Gabriella Chiellino – ACEA

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo intervistato Gabriella Chiellino, presidente del comitato sostenibilità di ACEA, che ci ha descritto quali sono gli ambiti e le direttrici su cui sta operando l’azienda per massimizzare le sue performance ambientali.

Ecomondo 2018: intervista a Tommaso De Luca – Lucart
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Ecomondo 2018: intervista a Tommaso De Luca – Lucart

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo intervistato Tommaso De Luca, responsabile comunicazione di Lucart, che ci ha parlato del nuovo e-commerce dell’azienda e dell’impegno nel riciclo della carta anche con iniziative dirette ai ragazzi delle scuole.

Ecomondo 2018: intervista a Enrico Ambrogio – Ecotyre
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Ecomondo 2018: intervista a Enrico Ambrogio – Ecotyre

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo intervistato Enrico Ambrogio, presidente di Ecotyre, che ci ha parlato degli importanti risultati ottenuti dal consorzio nel recupero degli pneumatici che hanno permesso di rigenerare i PFU dando vita a nuove gomme.

Ecomondo 2018: intervista a Marco Steardo – Sersys Ambiente
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Ecomondo 2018: intervista a Marco Steardo – Sersys Ambiente

In occasione di Ecomondo 2018 abbiamo intervistato Marco Steardo, amministratore delegato di Sersys Ambiente, società che offre numerosi servizi tra cui la consulenza, il campionamento e analisi di matrici ambientali, il corretto smaltimento dei rifiuti, il trattamento delle acque reflue e il monitoraggio delle grandi opere.

Ricetta della crema di caffè senza panna
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Ricetta della crema di caffè senza panna

La versione light della crema di caffè preparata senza panna: la ricetta e i consigli per preparare un dessert freddo originale e leggero.

Panini fatti in casa, ricetta e idee per farcitura
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Panini fatti in casa, ricetta e idee per farcitura

I panini fatti in casa sono una vera e propria leccornia: ecco tutti i passaggi della ricetta e le idee per la farcitura, anche con ingredienti naturali.

Bubble tea: cos’è e come si prepara
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Bubble tea: cos’è e come si prepara

Bastano tè, tapioca, latte e sciroppo per ottenere un delizioso snack drink: ecco come si prepara il bubble tea e il segreto per gustarlo al meglio.

Riso al radicchio, ricetta vegetariana
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Riso al radicchio, ricetta vegetariana

Ingredienti e passaggi per preparare un ottimo riso al radicchio, ortaggio prelibato e saporito: ricetta completa e consigli per personalizzare il piatto.

Pollo: calorie, proprietà e ricette
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Pollo: calorie, proprietà e ricette

La carne di pollo può essere una preziosa fonte di proteine e altri importanti nutrienti: ecco calorie, proprietà e ricette per i vari tagli.

Torta di Halloween: ricette e decorazioni
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Torta di Halloween: ricette e decorazioni

Idee originali per mettere in tavola una gustosa torta di Halloween di sicuro effetto: ecco ricette e proposte per decorazioni facili e creative.

Gamberetti, calorie e valori nutrizionali
Alimentazione

Gamberetti, calorie e valori nutrizionali

I gamberetti sono dei crostacei molto diffusi in cucina: ecco le caratteristiche, le calorie e tutti i valori nutrizionali tipici del loro consumo.