Alimentazione pagina 50
Dieta dell’uovo sodo: menu, cosa mangiare, efficacia
Dimagrire in fretta consumando uova sode: regole e menu di esempio della dieta iperproteica per perdere peso in una settimana.
Come cucinare le fave, secche, fresche o surgelate
La fave sono legumi verdi noti, oltre che per il loro gusto, anche per la versatilità in cucina: ecco come impiegarle secche, fresche e anche surgelate.
Campus Peroni: intervista a Cristina Hanabergh
In occasione della raccolta d’orzo, effettuata presso l’Azienda Agricola Aldobrandini di Ostia Antica nell’ambito dell’iniziativa Campus Peroni, abbiamo intervistato Cristina Hanabergh, responsabile sostenibilità di Birra Peroni.
Pesca sostenibile: tonno e salmone Findus certificati MSC e ASC
Findus si schiera contro la pesca insostenibile. Il sovrasfruttamento interessa circa un terzo degli stock ittici mondiali e risulta a rischio il 33% della popolazione marina. Una condizione contro la quale l’azienda (dal 2015 parte del gruppo Nomad Foods) ha deciso di muoversi ottenendo il marchio blu di pesca sostenibile MSC (Marine Stewardship Council) e […]
Cosa è Beyond Meat: tutto sulla carne vegana
Tutto su Beyond Meat, la carne vegana più famosa al mondo: è realizzata con un mix sapiente di proteine e aromi, con gusto simile a quella animale.
Ciliegie senza glifosato: interviste ad Apofruit e Coop
Nello stabilimento di Vignola, a Modena, Apofruit in collaborazione con Coop coltiva le ciliegie senza utilizzo di glifosato. L’erbicida è sotto accusa da tempo, sia per il suo impatto sull’ambiente, sia per quello ipotizzato sulla salute umana. Per capire come sia possibile escluderlo dalle coltivazioni abbiamo intervistato Alberto Grassi, direttore tecnico Apofruit, insieme a Renata Pascarelli, direttore qualità Coop Italia, e Marco Pedroni, presidente Coop Italia.
Dieta dimagrante: quante calorie al giorno assumere?
Dimagrire significa assumere meno calorie senza rinunciare a un’alimentazione sana: ecco come calcolare l’apporto energetico ideale per perdere peso.
Todis lancia la sua linea di packaging plastic-free
La compagnia GDO romana lancia un’iniziativa nei suoi punti vendita: uva, pesche, pomodori e meloni verranno vendute in confezioni di cartone aperto.
Pane proteico, ricetta per farlo in casa
Come preparare in casa un ottimo pane proteico, ricco di fibre e povero di carboidrati: ingredienti, ricetta e passaggi.
Biscotti dietetici: 5 ricette gustose e leggere
I biscotti non sono sempre nemici della dieta: cinque ricette facili e invitanti a basso contenuto di calorie e zuccheri.
Dieta militare: come funziona, menu, efficacia
Dimagrire in tre giorni limitando i grassi e facendo il pieno di proteine con la dieta militare: schema, consigli e e variante vegetariana.
Torte salate vegetariane: 3 ricette per l’estate
Le verdure estive sono gli ingredienti perfetti per realizzare quiche e torte salate fresche e leggere perfette per la stagione calda.
Prugnolo: habitat del fungo, periodo, ricette
Dove si trova, quando si coglie e come si usa in cucina il prugnolo, il prelibato fungo di San Giorgio dall’aroma delicato e intenso.
Estrattore a freddo: come scegliere il migliore e ricette
Estrattore a freddo: ecco come scegliere il migliore, quali caratteristiche considerare, la frutta e la verdura e quattro ricette facili da realizzare.
Beach Litter 2019: intervista a Letizia Lanzarotti – Lady Be
In occasione della presentazione dei dati di Beach Litter 2019 sulla spiaggia di Coccia di Morto abbiamo intervistato Letizia Lanzarotti (Lady Be), artista che trasforma i rifiuti plastici in opere d’arte. Per l’occasione Lady Be ha realizzato dei mosaici che raffigurano Buzz Lightyear e Forky, nuovo personaggio di Toy Story 4, lungometraggio Dinsey- Pixar in uscita il 26 giugno.
Beach Litter 2019: intervista a Stefano Ciafani – Legambiente
In occasione della presentazione dei dati di Beach Litter 2019 sulla spiaggia di Coccia di Morto abbiamo intervistato Stefano Ciafani, presidente di Legambiente nazionale che ci ha illustrato la situazione dei rifiuti sugli arenili italiani.
Porcino reale (nero): dove si trova, sapore, ricette
Tutte le caratteristiche del fungo porcino più prelibato e ricercato: idee per valorizzarlo in cucina e conservarlo al meglio.
Cesoie per potature: prezzi, tipologie e modelli elettrici
Le cesoie da potatura sono uno strumento irrinunciabile in giardino: ecco le tipologie, i prezzi del mercato e gli ultimi modelli elettrici.
