Alimentazione pagina 45

Ansia e Stress: come gestirli al meglio
Alimentazione

Ansia e Stress: come gestirli al meglio

Allenamento e alimentazione sono fondamentali per alleviare lo stress: i consigli più efficaci della dottoressa Daniela Mammoli.

Torta rustica a base di “pasta matta”: piatto unico svuotafrigo e antispreco
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Torta rustica a base di “pasta matta”: piatto unico svuotafrigo e antispreco

Torta rustica a base di pasta matta che permette di rimanere leggeri senza rinunciare al gusto: una ricetta antispreco davvero buonissima.

Calo di zuccheri: sintomi, cause e rimedi naturali
Mangiare sano

Calo di zuccheri: sintomi, cause e rimedi naturali

L’ipoglicemia è il rapido abbassamento della concentrazione di glucosio nel sangue: non è quasi mai un episodio isolato ma collegato a patologie pregresse.

Zucchero muscovado: cos’è, proprietà e utilizzo
Alimentazione

Zucchero muscovado: cos’è, proprietà e utilizzo

Lo zucchero muscovado è un tipo di zucchero di canna dal colore scuro a cui viene aggiunta la melassa che gli regala un sapore caratteristico.

Zucchero d’uva: cos’è, valori nutrizionali e usi in cucina
Alimentazione

Zucchero d’uva: cos’è, valori nutrizionali e usi in cucina

Lo zucchero d’uva è un dolcificante naturale di alta qualità; ricco di vitamine A e C è molto amato e molto utilizzato in cucina.

Panna vegetale: cos’è, ingredienti e dove acquistarla
Alimentazione

Panna vegetale: cos’è, ingredienti e dove acquistarla

La panna vegetale è un prodotto alternativo alla panna, privo tendenzialmente di ingredienti di origine animale: ecco dove trovarla e come farla in casa.

Plumcake banane e cioccolato con variante vegana
Alimentazione

Plumcake banane e cioccolato con variante vegana

Ricetta completa per preparare un plumcake banane e cioccolata soffice e gustoso.

Mascherine e occhiali: come non farli appannare
Alimentazione

Mascherine e occhiali: come non farli appannare

Indossare la mascherina può far appannare gli occhiali: ecco alcune soluzioni domestiche, alcune grazie a comodi rimedi naturali.

Carciofi ripieni: secondo piatto ricco e completo
Alimentazione

Carciofi ripieni: secondo piatto ricco e completo

Carciofi ripieni: ricetta vegetariana passo passo per un piatto sano e appetitoso.

Quinoa soffiata: come farla in casa e usi in cucina
Alimentazione

Quinoa soffiata: come farla in casa e usi in cucina

La quinoa soffiata è una forma di quinoa, facilmente realizzabile in casa, perfetta per essere abbinata sia nei piatti dolci che in quelli salati. Il grosso vantaggio che porta con sé è che è un alimento ricco di proteine ed amminoacidi, usato nelle diete per celiaci (senza glutine) e molto apprezzato da vegani e vegetariani. Per una colazione diversa dal solito o una merenda […]

Cibi ricchi di vitamina D aiuti naturali del cuore
Mangiare sano

Cibi ricchi di vitamina D aiuti naturali del cuore

Dagli alimenti ricchi di vitamina D potrebbero arrivare benefici per la protezione del cuore da malattie come l’infarto o l’ictus.

Lievito di birra fatto i casa: rischi per la salute
Alimentazione

Lievito di birra fatto i casa: rischi per la salute

È uno degli ingredienti più cercati da quando è iniziato l’isolamento, ma è praticamente introvabile: alcuni provano a farlo a casa, ma i rischi sono alti.

Burro vegetale: ricetta e alternative salutari al burro
Alimentazione

Burro vegetale: ricetta e alternative salutari al burro

Il burro vegetale sta iniziando a diffondersi nelle cucine italiane: ha lo stesso sapore del burro ma non sfrutta prodotti del mondo animale.

Pane bianco fatto in casa: ricetta
Alimentazione

Pane bianco fatto in casa: ricetta

Come realizzare in casa un pane bianco sano e dal gusto eccellente: ricetta completa passo passo.

Pizza fatta in casa con pasta madre
Alimentazione

Pizza fatta in casa con pasta madre

Pizza a lievitazione naturale con pasta madre: ecco come cucinarla in casa con le indicazioni di Lucia Cuffaro.

Tonno in scatola: le migliori marche per Altroconsumo
Alimentazione

Tonno in scatola: le migliori marche per Altroconsumo

Altroconsumo ha analizzato e confrontato le marche più famose e utilizzate di tonno: ecco cosa ha scoperto.

San Patrizio: 5 ricette a tema per festeggiare in casa
Alimentazione

San Patrizio: 5 ricette a tema per festeggiare in casa

Per celebrare San Patrizio (17 marzo), ecco una carrellata delle specialità da bere e da mangiare (con tanto di ricette da seguire).

Acqua detox: 8 acque aromatizzate e drenanti da provare
Alimentazione

Acqua detox: 8 acque aromatizzate e drenanti da provare

Una soluzione rinfrescante e salutare per chi non ama bere acqua pur avendone bisogno: una lista di acque aromatizzate da provare.