Con il termine dieta si fa riferimento allo “stile di vita”: non solo dieta per dimagrire, dunque, ma dieta intesa come modo per consumare cibi e bevande in modo consapevole e attento. Lo scopo di Greenstyle è quello di fornire informazioni volte a organizzare nel modo migliore la propria quotidianità “alimentare”, sentirsi bene con il proprio corpo e gestire l’alimentazione tramite diete settimanali scelte con serenità e coscienza. Grazie alle nostre guide, scoprirai quanto è semplice mantenersi in salute e fruire, allo stesso tempo, delle gioie che solo il buon cibo sa regalare: non promettiamo diete gratuite miracolose, ma consigli facilmente applicabili per godere dei benefici di un’alimentazione completa, tra i quali la perdita di peso!
Dimagrire velocemente e in modo salutare sembra un miraggio irraggiungibile, eppure è effettivamente possibile. Oltre al cibo che portiamo in tavola tutti i giorni, a giocare un ruolo essenziale sono anche il modo in cui lo consumiamo e il nostro stile di vita quotidiano.
La dieta macrobiotica è un regime alimentare che si basa sulla medicina tradizionale cinese e sui principi filosofici dello ying e dello yang. Sono concessi cinque tipi di alimenti: cereali integrali non raffinati, verdure (ma non tutte, ad esempio no quelle che appartengono alla famiglia delle Solanacee), legumi, alghe e tè, in particolare il tè verde. Altri alimenti sono invece sconsigliati. La cottura da prediligere è quella a vapore.
La dieta vegetariana fa dimagrire? Lo abbiamo chiesto ad una nutrizionista, la quale ci ha spiegato che è effettivamente più probabile perdere peso con questo regime alimentare che con una dieta onnivora. In media, un vegetariano consuma circa 500 calorie in meno rispetto ad un carnivoro anche mangiando maggiore quantità di cibo.
Le diete iperproteiche, che enfatizzano un alto apporto di proteine a scapito di carboidrati e grassi, sono popolari per la promessa di una rapida perdita di peso e crescita muscolare. Tuttavia, possono comportare vari rischi per la salute. Tra questi rischi vi sono l’aumento di peso a lungo termine, alito cattivo, problemi digestivi, disidratazione, potenziali danni renali. Prima di intraprendere qualsiasi regime alimentare, è fondamentale consultare un medico.
La dieta della zucca è un regime alimentare che si può seguire in autunno, quando l’ortaggio è di stagione. Ovviamente non deve essere l’unico ingrediente presente sulle nostre tavole, ma possiamo abbinarlo a una dieta ipocalorica usando la zucca come leit motiv di pranzi e cene: in padella, al forno, al vapore, al cartoccio, gratinata, in crema frullata con spezie. Sono tantissimi i modi con cui possiamo portare la zucca sulle nostre tavole anche se siamo a dieta.
Possiamo capire di seguire una dieta troppo restrittiva se abbiamo sempre fame o se pensiamo sempre al cibo, se non riusciamo a dormire bene o non riusciamo a dormire affatto, se siamo sempre stanchi, deboli, affaticati, se abbiamo fatica a concentrarci, se notiamo sbalzi d’umore continui. Una dieta troppo restrittiva, che priva corpo e mente di nutrienti preziosi, alla lunga può essere controproducente, per la salute umana e anche per la perdita di peso.
La semaglutide è una molecola presente all’interno di un farmaco che appartiene al gruppo degli ‘agonisti del recettore del GLP-1 (glucagon like peptide-1)’. In Italia si usa per il trattamento del diabete di tipo 2, quando dieta e attività fisica, ma anche farmaci anti diabete, non funzionano adeguatamente. Negli USA e in Europa è già stato approvato anche per il trattamento dell’obesità, visto che, in associazione a dieta sana e sport, può far perdere il 15% del peso ponderale.
La dieta del minestrone è una delle diete più famose, longeve e dibattute degli ultimi decenni. Si tratta di una dieta che prevede il consumo di un solo tipo di alimento a pranzo e cena: il minestrone. Questo piano alimentare, da seguire per non più di una o due settimane, promette una perdita di almeno 5 o 10 chili. Tuttavia, si tratta di un regime molto restrittivo: pertanto, professionisti della nutrizione e della salute consigliano di non seguirlo.
Mangiare pasta di farro è una scelta salutare per chiunque voglia seguire una dieta equilibrata. Questo cereale vanta una tipologia di glutine più digeribile, una maggiore quantità di fibre che contribuiscono alla sazietà, e un profilo nutrizionale ricco di vitamine e minerali essenziali. Inoltre, la pasta di farro ha un sapore leggermente di nocciola che la rende deliziosa. È un’alternativa nutriente alla pasta tradizionale, e un’ottima scelta per chi sta cercando di perdere peso.
Calcolare le calorie dei cibi è un modo valido per seguire una dieta ipocalorica avendo sempre cura di conoscere il “peso calorico” di ogni alimento. Esistono diversi modi per farlo, alcuni dei quali sono abbastanza semplici ed intuitivi.
La dieta ormonale si basa sugli ormoni che regolano il nostro metabolismo. A volte non riusciamo a perdere peso a causa di squilibri ormonali che agiscono sul nostro corpo. Questo regime alimentare, che si basa sull’eliminazione di alimenti che influenzano la produzione di tali ormoni, in un ciclo di 21 giorni, promette non solo di perdere peso, ma anche di migliorare la propria salute. Si deve, però, associare a un workout ormonale.
Per dimagrire velocemente, è possibile seguire una dieta last minute che consente di perdere 3 kg in 5 giorni. Si tratta di un regime restrittivo, pertanto non può essere seguito per più di una settimana. In più, prima di seguire qualsiasi dieta, è fondamentale chiedere consulto ad un medico o nutrizionista.
Dietologo, nutrizionista o dietista sono tre figure professionali che spesso si crede facciano lo stesso lavoro. In realtà, la loro formazione, prima, e il loro operato, poi, è leggermente diverso. Il dietologo è l’unico medico, mentre nutrizionista e dietista sono operatori sanitari. Tutti operano nel campo dell’alimentazione, ma mentre il dietologo può fare diagnosi, prescrivere farmaci e dare la giusta dieta, nutrizionista e dietista possono solo fornire il giusto schema alimentare.
Il cambio di stagione comporta sempre notevoli cambiamenti a livello fisico e psicologico. Per questo, è importante anche seguire una dieta adatta, che ci dia la possibilità di acquisire energia per affrontare questo passaggio. Abbiamo chiesto ad una nutrizionista di dirci quali cibi sono da preferire in questo periodo e come strutturare una dieta in autunno adatta alle nostre esigenze.
La colazione dietetica deve includere tutti i nutrienti essenziali. Fette biscottate e marmellata non sono le uniche opzioni: ci sono infatti altri alimenti leggeri ed adatti alla colazione senza troppe calorie, con un alto potere saziante e perfetti per iniziare la giornata con la giusta energia.
La dieta dei carboidrati prevede l’assunzione di carboidrati ricchi di amido resistente per favorire la perdita di peso. Diversa dalle tradizionali diete che escludono i carboidrati, questa propone un equilibrio tra carboidrati, proteine e grassi. Non è la dieta che fa perdere peso più velocemente, ma è sicuramente una delle più equilibrate e non lesive per l’organismo. In ogni caso, prima di seguire una qualsiasi tipologia di dieta, è importante consultare un nutrizionista o un medico esperto.
