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Tamarindo: coltivazione della pianta tropicale
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Tamarindo: coltivazione della pianta tropicale

Tutto sulla coltivazione del tamarindo. Come prendersi cura della pianta tropicale popolare in India e quanto ci mette a crescere e a dare i suoi frutti.

I 20 benefici della banana che non conosci
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I 20 benefici della banana che non conosci

La banana non è solo un frutto esotico gustoso, è anche un alleato della nostra salute. Ma vediamo i 20 benefici che le banane assicurano all’organismo.

Amla: proprietà e benefici del frutto
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Amla: proprietà e benefici del frutto

L’amla è un frutto esotico dal sapore molto aspro, rinomato per il suo elevatissimo contenuto di vitamina C. Ecco tutte le proprietà e come si mangia.

Papaya: proprietà, controindicazioni e come si mangia
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Papaya: proprietà, controindicazioni e come si mangia

La papaya è un frutto originario del Centro America, oggi conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà nutrizionali: ecco i benefici più rilevanti.

Jackfruit: sapore, proprietà e benefici
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Jackfruit: sapore, proprietà e benefici

Il jackfruit, anche detto giaco o giaca, è un frutto esotico che vanta interessanti benefici per la salute. Ecco cosa sapere, da come si mangia al costo.

Mangostano: proprietà, benefici e gusto
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Mangostano: proprietà, benefici e gusto

Il mangostano è un frutto di origine orientale, grande amico della nostra salute e caratterizzato da un gusto delicato. Ecco le proprietà e come si mangia.

Teff: proprietà, indice glicemico e controindicazioni
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Teff: proprietà, indice glicemico e controindicazioni

Il teff è un cereale senza glutine adatto ai celiaci, caratterizzato anche da un basso indice glicemico. Ecco le proprietà e le poche controindicazioni.

Guava: sapore e benefici del frutto esotico
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Guava: sapore e benefici del frutto esotico

Se sei in cerca di sapori nuovi, scopri la guava, frutto amico del benessere da mangiare ogni giorno. Ma vediamo quali benefici può apportare alla salute.

Açai: sapore, benefici e controindicazioni
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Açai: sapore, benefici e controindicazioni

L’açai è una pianta tipica dell’Amazzonia che produce bacche grandi alleate della nostra salute. Ecco le proprietà di questi frutti e come si assumono.

Farina di ceci: 12 appetitose ricette
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Farina di ceci: 12 appetitose ricette

La farina di ceci è un ingrediente versatile e salutare che possiamo usare in molte preparazioni. Ecco 12 ricette light, dolci e salate per adoperarla.

Che frutto è il rambutan e come si mangia
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Che frutto è il rambutan e come si mangia

Il rambutan è un frutto esotico sempre più apprezzato, con una forma singolare. Ecco gusto, come si mangia e le sue proprietà benefiche per l’organismo.

Ananas: proprietà e benefici
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Ananas: proprietà e benefici

Dai benefici per la linea a quelli per la salute, l’ananas è un frutto esotico che tutti apprezzano. Ecco le proprietà, i valori nutrizionali e le calorie.

Durian: proprietà e sapore del frutto proibito
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Durian: proprietà e sapore del frutto proibito

Sul Durian, un frutto esotico dalle insolite caratteristiche, è stato detto di tutto. Ecco le sue caratteristiche e perché lo definiscono un cibo proibito.

Farina di ceci: calorie, proprietà e valori nutrizionali
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Farina di ceci: calorie, proprietà e valori nutrizionali

La farina di ceci è un alimento ricco di proteine, sali minerali ed altre qualità nutrizionali. Ma vediamo quali e come adoperarla nelle migliori ricette.

Carambola: 11 cose da sapere sul frutto a stella
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Carambola: 11 cose da sapere sul frutto a stella

Un frutto esotico dalla forma originale è la carambola, una stella dal sapore agrodolce da mangiare. Ma vediamo 11 curiosità su questo prodotto asiatico.

Farina di semi di lino: benefici e controindicazioni
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Farina di semi di lino: benefici e controindicazioni

La farina di semi di lino è un alimento versatile, ricco di benefici ma non privo di controindicazioni. Ecco come impiegarlo nell’alimentazione quotidiana.

Litchi: proprietà, benefici e gusto
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Litchi: proprietà, benefici e gusto

Il litchi è un frutto di origine asiatica, dolce e profumato, dalle proprietà indiscusse. Ecco come mangiarlo e quali sono benefici e controindicazioni.

Stevia: risposte ai 10 dubbi più comuni sul dolcificante
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Stevia: risposte ai 10 dubbi più comuni sul dolcificante

Da qualche anno la stevia è diventato uno dei dolcificanti naturali più usati e apprezzati in cucina: in questo post le risposte alle 10 domande frequenti.

Spesa di maggio: frutta e verdura del mese
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Spesa di maggio: frutta e verdura del mese

La spesa del mese di maggio è ricca di frutta e verdura primaverili per fare il pieno di vitamine e minerali. Ecco cosa mettere nel carrello e in tavola.

Kiwi: calorie, proprietà e benefici
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Kiwi: calorie, proprietà e benefici

Il kiwi è un frutto tropicale povero di calorie, ma pieno di vitamine e sali minerali utili alla salute. Ecco i suoi valori nutrizionali e come adoperarlo.